Quritilgan romashka gullari ko'p foydali va sog'liq uchun foydalarga ega. Ularni tinchlantiruvchi choylar, terini yumshatuvchi kremlar tayyorlash va ta'miga retseptlarga qo'shish mumkin. Balki siz hozirgina o'z bog'ingizdan romashka gullarini yig'ib olgansiz yoki dehqon bozoridan yangi dasta bilan qaytgandirsiz. Lekin romashka tayyorlash uchun ko'plab retseptlar yangi emas, quritilgan gullarni talab qiladi. Xavotir olmang; uyda quritishning bir necha yo'li bor! Agar siz romashka quritgan bo'lsangiz, u xoh xoh choy, xoh oshxona, dori -darmon, kosmetika, bezak yoki xushbo'y hidli hammom bo'lsa, siz tanlagan loyihaga tayyor bo'ladi.
Qadamlar
3-usul 1: quyoshda quritadigan romashka
Qadam 1. Gullarni ko'rib chiqing va hasharotlar yoki qoldiqlarni olib tashlang
Parchalari chirigan yoki hasharotlar yeb ketgan gullarni tashlang. Chiqindilarni olib tashlash uchun gullarni muloyimlik bilan silkiting yoki puflang.
Qadam 2. Agar xohlasangiz, jarohatlaydi olib tashlang
Agar siz ularning tashqi ko'rinishini yoqtirmasangiz, butun ildizni saqlashning ko'p maqsadi yo'q. Gulning boshi uning shifobaxsh xususiyatlari va ta'mini o'z ichiga oladi, lekin agar sizga poyaning ko'rinishi yoki hidi yoqsa, ularni qo'yib yuborishingiz mumkin.
Misol uchun, agar siz romashka yordamida choy tayyorlamoqchi bo'lsangiz, u holda siz dastani saqlasangiz ham, saqlasangiz ham ishlaydi. Gul - bu choyga ta'm va sog'liq uchun foyda beradigan qism
3 -qadam. Agar siz pestitsidlarga duch kelgan deb hisoblasangiz, gullarni suvda yuving
Ularni bir daqiqa sovuq suvli idishga muloyimlik bilan botirib oling. Nozik gullarni qo'pol muomala qilish yoki ularni suv oqimi bilan püskürtmek orqali yo'q qilishdan ehtiyot bo'ling.
- Gullarni to'r süzgeci yordamida to'kib tashlang va quritishga yordam berish uchun ularni sochiq bilan muloyimlik bilan silang.
- Agar siz gullar iflos yoki kimyoviy moddalar bilan ifloslanmagan deb o'ylasangiz, ularni yuvmaganingiz ma'qul. Ularni namlash ularning quriganida mog'orlanish ehtimolini oshiradi.
Qadam 4. Gullarni quritib qo'ying
Ularni bir qatlamli gazetaga, choyshabga yoki to'r ekraniga tekis qilib qo'ying. Gullar bir -biriga yopishmasligiga ishonch hosil qiling, chunki bu quritish jarayonini sekinlashtiradi. Har bir gul orasida biroz bo'sh joy qoldiring.
Qadam 5. Gullarni 1-2 hafta quritib turing
Ularni issiq, yaxshi havalandırılan va nam bo'lmagan joyga qo'ying. To'g'ridan -to'g'ri quyosh nuri, haddan tashqari issiqlik va namlikdan saqlaning.
Qadam 6. Gullar to'liq quruq bo'lgandan keyin ularni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang
Yaxshi variant - muhrlangan qopqoqli shisha idish. Konteynerni salqin va quruq joyda bir yilgacha saqlang.
3 -usul 2: Oziq -ovqat quritgichidan foydalanish
Qadam 1. Dehidratatorni kerakli haroratgacha qizdiring
Siz tanlagan harorat sizning xohishingizga, gullarning kattaligiga va quruqligiga bog'liq. Masalan, 41 ° C-o'rtacha kattalikdagi gullar uchun odatiy harorat.
Umuman olganda, siz dehidratordagi eng past harorat sozlamasidan foydalanib xato qila olmaysiz. Past haroratlar ko'proq vaqt talab qilishi mumkin, lekin gullarni shikastlamasdan yaxshilab quritadi
Qadam 2. Gullarni quritgichga bir qavat qilib qo'ying
Agar gullar quritgich tepsisidagi bo'shliqlar orasidan yiqilib tushadigan darajada kichik bo'lib tuyulsa, avval dastgohni pergament bilan tekislang.
- Gullar joyidan uchib ketmasligi uchun ularning ustiga to'r astar ham qo'ying.
- Gullar bir -biriga yopishmasligiga ishonch hosil qiling. Har bir gul o'rtasida bo'sh joy qoldiring, shunda u iloji boricha ko'proq havoga tushadi.
Qadam 3. Ularni quritishga qoldiring
Ularni har 30 daqiqada tekshiring. Haroratga qarab, gullar to'liq quriguncha bir necha soatdan bir kungacha davom etishi mumkin.
Qadam 4. Gullarning to'liq qurib qolganini tekshiring
Siz bilasizki, ular mo'rt va mo'rt bo'lgandan keyin bajarilgan. To'qimalarining qanday o'zgarganini ko'rish uchun ularga qo'lingiz bilan tekkizing.
Qadam 5. Moychechakni quruq joyda saqlang
Agar siz ularni darhol ishlatmasangiz, quritilgan gullarni havo o'tkazmaydigan idishda, masalan, shisha idishda, bir yilgacha saqlashingiz mumkin.
3 -dan 3 -usul: Oshxona jihozlaridan foydalanish
Qadam 1. Tandirda romashka gullarini quriting
Pechning eng past harorat sozlamalari ularni bir necha soat ichida quritish uchun etarli bo'lishi kerak. Ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga bir qatlamda tarqating.
- Pishirish varag'ini pechga qo'ying va bir necha soat kuting, har 30 daqiqada tekshiring.
- Yaxshi shamollatish uchun eshikni biroz ochib qo'yishni o'ylab ko'ring.
- Agar sizda gazli pech bo'lsa, pechni yoqishning hojati yo'q. Uchuvchi chiroq gullarni bir kechada quritish uchun etarli bo'ladi.
Qadam 2. Agar sizda ozgina romashka bo'lsa, mikroto'lqinli pechdan foydalaning
Agar sizda tez quritmoqchi bo'lgan bir nechta gul bo'lsa, bu usul ishlaydi. Agar sizda ko'proq romashka bo'lsa, boshqa usuldan foydalaning.
- Mikroto'lqinli pechni eng past haroratga qo'ying. Ko'p mikroto'lqinli pechlarda bu "muzdan tushirish" rejimi.
- Gullarni pergament, gazeta yoki qog'oz sochiq bilan qoplangan tekis yuzaga tekis qatlamda tarqating. Har bir gul o'rtasida bo'sh joy borligiga ishonch hosil qiling, bir -birining ustiga chiqmaydi.
- Gullarni bir vaqtning o'zida 30 soniya qizdiring.
- Har 30 soniya oralig'ida kamida bir daqiqa xona haroratida dam olish uchun ularni mikroto'lqinli pechdan chiqarib oling.
- Gullar quriguncha bu intervallarni takrorlang. Butun jarayon bir necha daqiqa davom etishi kerak.
Qadam 3. Gullarning bajarilganligiga ishonch hosil qilish uchun ularga teging
Siz gullarning namligini sezmasligingiz kerak. Agar ular mo'rt va mo'rt bo'lishni sezmasalar, ularni uzoqroq quritish kerak.
Qadam 4. Gullarni salqin, quruq joyda saqlang
Barcha namlik yo'qolgandan so'ng, quruq romashka gullari darhol ishlatilishi mumkin yoki keyingi oylarda foydalanish uchun havo o'tkazmaydigan idishda saqlanishi mumkin. Oshxonadagi shkafda saqlanadigan muhrlangan idish yaxshi ishlashi kerak.
Maslahatlar
- Quyoshda quritish-eng oddiy va eng arzon usul, lekin u o'simliklarning ta'mi va rangini yo'qotishiga olib kelishi mumkin. [1]
- Odatda yuqori haroratdan ko'ra pastroqdan foydalanish afzalroqdir. Moychechakni juda issiq o'choqda yoki quritgichda yoki to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurida quritish, namlikni asta -sekin olib tashlash o'rniga ularni pishiradi.
- Siz gullar quruqmi yoki yo'qligini ko'z bilan aniqlay olmasligingiz mumkin. Buning o'rniga, quruqligini tekshirish uchun romashka gullariga tegib ko'ring. Ular moslashuvchan emas, balki mo'rt va maydalangan bo'lsalar, ular bajariladi.
