Shakar intoleransi, sizning tanangiz ba'zi shakar turlarini qayta ishlay olmasligini, ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishini anglatadi. Bu reaktsiyaga turli xil aralashmalar, jumladan laktoza, saxaroza va fruktoza sabab bo'lishi mumkin. Kasallikni davolovchi hech kim yo'q, garchi siz vaqt o'tishi bilan o'sib chiqishingiz mumkin, ayniqsa bu kasallik siz yoshligingizda boshlangan bo'lsa. Shu vaqt ichida siz simptomlaringizni boshqarish uchun dietangizni sozlashingiz mumkin. Bir oz o'zgarish bilan siz kundalik hayotingizni hech qanday noqulayliksiz o'tkazishingiz mumkin.
Qadamlar
2 -usul 1: Kasallik diagnostikasi
Qadam 1. Shakar yeyayotganingizda boshdan kechiradigan alomatlaringizni yozing
Ovqatlanish daftarchasini saqlang, keyin siz qanday ovqatlanasiz va undan keyin qanday his qilasiz. Stol shakar va mevalaridan tashqari, qayta ishlangan ovqatlar tarkibidagi shakarlarga e'tibor bering. Shifokor bilan gaplashayotganda, oziq -ovqat kundaligini o'zingiz bilan olib keling.
Oziq -ovqat etiketalarida shakarni saxaroza, fruktoza va laktoza sifatida ko'rsatish mumkin
Qadam 2. Sizning semptomlaringiz yaxshilanishini bilish uchun yo'q qilish dietasini sinab ko'ring
Sizda alomatlarga olib keladigan oziq -ovqat sezgirligi bo'lishi mumkin. Sizga yordam berish uchun 2-4 hafta davomida umumiy oziq-ovqat allergenlarini dietangizdan chiqarib tashlang. Keyin, reaktsiyaga sabab bo'ladimi -yo'qligini bilish uchun oziq -ovqat mahsulotlarini dietangizga birdaniga kiriting. Agar oziq -ovqat sizning alomatlaringizni qo'zg'atsa, ovqatni dietangizdan chiqarib tashlang.
Oddiy oziq -ovqat allergenlariga sut, kleykovina, tuxum, soya, yeryong'oq, daraxt yong'oqlari, sitrus, qobiq, makkajo'xori va mol go'shti mahsulotlari kiradi
Maslahat:
Agar ovqat oshqozoningizni bezovta qilsa, ovqat hazm qilish fermentlarini iste'mol qilish haqida doktoringiz bilan gaplashing. Bu oshqozon buzilishining oldini olishga yordam beradi.
3 -qadam. Agar siz shakar intoleransining alomatlarini ko'rsangiz, shifokoringizga tashrif buyuring
Shakar intoleransi shifokorning tashxisi va davolanishini talab qiladi. Alomatlar - umumiy ichak buzilishi, shishiradi, gaz, diareya va oshqozon kramplari. Bu alomatlar, odatda, shakar o'z ichiga olgan ovqatlardan so'ng boshlanadi yoki yomonlashadi. Agar siz ushbu alomatlarni sezsangiz, sababini aniqlash uchun shifokor bilan uchrashuvga yoziling.
- Agar sizning shifokoringiz GI mutaxassisi bo'lmasa, ehtimol ular sizni yanada malakali davolanish uchun gastroenterologga yuborishadi.
- Shakar intoleransining belgilari irritabiy ichak sindromi kabi boshqa kasalliklarga o'xshaydi. Shuning uchun shifokorni ko'rish juda muhim. Shunday qilib, siz simptomlarning aniq sababini va davolanishini bilib olasiz.
- Shakar intoleransi odatda bolalikdan boshlanadi, shuning uchun bolangizda ham bu alomatlar bo'lsa, e'tibor bering. Ta'sir qilingan bola sekinroq o'sishi mumkin, chunki uning tanasi ozuqa moddalarini o'zlashtira olmaydi.
Qadam 4. Qaysi shakar turiga sezgirligingizni aniqlash uchun test o'tkazing
Siz sezadigan tarkibga qarab, shakar intoleransini aniqlash uchun bir nechta testlar mavjud. Jismoniy tekshiruvdan va kasallik tarixidan so'ng, shifokor sizning shakarga sezgirligingizdan shubhalansa, bir nechta testlarni o'tkazadi.
- Fruktoza sezgirligi uchun shifokor sizga og'iz orqali oz miqdorda fruktoza beradi va keyin nafasingizni o'lchaydi. Vodorodning ko'tarilishi ijobiy testni ko'rsatadi.
- Shunga o'xshash nafas olish testi laktoza intoleransi uchun ishlatiladi.
- Glyukoza yoki saxaroza sezgirligini tekshirish uchun sizning shifokoringiz qon shakar darajasini o'lchash uchun qon namunasini olishi mumkin.
5 -qadam. Sizning dietangizni qanday o'zgartirish kerakligi haqida shifokor yoki dietolog bilan maslahatlashing
Agar sizning testingiz shakar intoleransi uchun ijobiy bo'lsa, asosiy davolanish simptomlaringizni kuchaytiradigan ovqatlardan saqlanish uchun dietangizni o'zgartirishdir. Shakar intoleransining har xil turlari bo'lgani uchun, maxsus o'zgarishlar sizning ahvolingizga bog'liq. Doktoringiz bilan maslahatlashing va dietada qanday o'zgarishlar qilish kerakligi haqidagi ko'rsatmalarga amal qiling.
Agar sizga dietani boshqarishda ko'proq ko'rsatma kerak bo'lsa, professional dietolog yoki diyetisyen bilan gaplashing. O'zingizga yaqin bo'lgan Oziqlantirish va Diyetetika Akademiyasi tomonidan tasdiqlangan litsenziyali mutaxassisni toping
Qadam 6. Agar saxaroza etishmovchiligi bo'lsa, Sucraid retseptini oling
Saxaroza - bu saxarozani parchalaydigan ferment, shuning uchun agar sizda bu ferment etishmasa, sizda saxaroza intoleransi bo'ladi. Sucraid - bu saxarazaning o'rnini bosadigan va sizning ahvolingizni engishga yordam beradigan dori. Agar sizda saxaroza intoleransi bo'lsa, shifokor buni buyurishi mumkin.
Shunga o'xshash tabletka laktoza intoleransi bilan yordam beradi. Turli xil tovar nomlari bor, shuning uchun sizdan eng yaxshisini doktoringizdan so'rang
2 -usul 2: dietangizni sozlash
Qadam 1. Barcha oziq -ovqat belgilarini o'qing va shakar ko'p bo'lgan mahsulotlarni kesib tashlang
Agar sizga shakar intoleransining har qanday turi tashxisi qo'yilgan bo'lsa, unda siz ehtiyotkor xaridor bo'lishingiz kerak. Har qanday narsani sotib olishdan oldin, uning tarkibidagi shakar miqdorini bilish uchun har doim oziq -ovqat etiketkalarini tekshirib ko'ring. Agar darajalar siz toqat qila olmaydigan darajada yuqori bo'lsa, ovqatni dietangizdan chiqarib tashlang.
- Siz toqat qila oladigan shakar miqdori sizning ahvolingizga bog'liq. Dori -darmonlarni iste'mol qilishni ma'lum darajada ushlab turish bo'yicha shifokor tavsiyalariga amal qiling.
- Boshqa fruktozali makkajo'xori siropi, asal, agava siropi va pekmezdan saqlanish kerak.
- Agar siz shakarga toqat qila olsangiz, unda siz shakarni birinchi 4 ta ingredientdan biri bo'lmagan ovqatlarga ega bo'lishingiz mumkin. Bu ovqatlar tarkibida shakar bo'lsa -da, bu sizning alomatlaringizni qo'zg'atmasligi mumkin bo'lgan past konsentratsiyada.
Qadam 2. Kam fruktoza meva va sabzavotlarga o'tish
Meva va sabzavotlar juda sog'lom bo'lsa -da, ba'zilarida fruktoza juda ko'p. Sizning dietangizga meva va sabzavotlar kerak, shuning uchun shakar miqdori past bo'lgan navlarga rioya qiling. Meva uchun yaxshi tanlov - ko'k, qulupnay, malina va avakado. Bargli ko'katlar, brokkoli, sabzi, yashil loviya, selderey va bodring kabi sabzavotlarni tanlang. Semptomlaringizni qo'zg'atmaslik uchun ushbu turlarga rioya qiling.
- Siz, ehtimol, bu meva va sabzavotlarni o'zlariga qaraganda ovqat bilan yaxshiroq toqat qilasiz.
- Olma, banan, uzum, tarvuz, qushqo'nmas, no'xat va qovoq ayniqsa shakarga boy bo'lgan meva va sabzavotlardir. Ko'pgina meva sharbatlari ham juda shakarli, shuning uchun ularni dietadan chiqarib tashlang.
Ogohlantirish:
Ovqatlanadigan meva miqdorini cheklang, chunki tarkibida tabiiy shakar ko'p. Doktoringiz yoki diyetisyeningiz bilan alomatlaringizni boshqarishda qancha meva xavfsiz iste'mol qilishingiz mumkinligi haqida gapiring.
Qadam 3. Shakar qo'shilmasligi uchun muqobil tatlandırıcılardan foydalaning
Ba'zi tabiiy va sintetik shakar alternativalari sizning alomatlaringizni kuchaytirmasdan ovqat va ichimliklaringizga shirinlik berishi mumkin. Bularga steviya, ksilitol, eritritol, rohib meva ekstrakti va saxarin kiradi. Stol shakarini ushbu alternativalar bilan almashtirishga harakat qiling.
- Agar siz sezgir bo'lmasangiz, stol shakarining o'rniga asal, chinor siropi, pekmez, kokos shakar, jigarrang guruch shakar, banan pyuresi yoki xurmo ishlatishingiz mumkin.
- Bu shirinliklarni faqat shifokor sizga xavfsizligini aytganda ishlating. Shakar intoleransining turiga qarab, boshqa tatlandırıcılar ham sizga ta'sir qilishi mumkin.
- Agar siz shakar yoki shakar o'rnini bosuvchi mahsulotlarga toqat qila olmasangiz, doljin ba'zi taomlarni xushbo'ylashtirishi mumkin.
4 -qadam. Agar siz laktoza intoleransiz bo'lsa, sut mahsulotlarini iste'mol qilishni cheklang yoki yo'q qiling
Laktoza - sut mahsulotlarida shakarning bir turi, laktoza intoleransi esa shakar intoleransining eng keng tarqalgan turlaridan biridir. Alomatlaringizni kuchaytirmaslik uchun sut iste'molini kamaytiring yoki soya suti kabi sut mahsulotlarini ishlating.
- Agar siz retsept bo'yicha tabletkalarni oldindan qabul qilsangiz, sut mahsulotlarini eyishingiz mumkin. Doktoringiz bilan gaplashing, bu siz uchun yaxshi variantmi?
- Agar laktoza intoleransi yomon bo'lmasa, siz sut mahsulotlarini kichikroq porsiyalarda iste'mol qilishingiz mumkin. Misol uchun, odatda, donli sutda iste'mol qilinadigan sut miqdorining yarmidan foydalaning.
5 -qadam. Siz ishlatadigan dorilar tarkibida shakar bor yoki yo'qligini so'rang
Ba'zi retseptlar bo'yicha va retseptsiz beriladigan dori -darmonlar aromalash uchun shakarlarni o'z ichiga oladi. Dori -darmon idishlarini tekshiring yoki farmatsevtdan so'ragan har qanday dori tarkibida shakar borligini so'rang. Agar shunday bo'lsa, boshqa retsept olish haqida doktoringiz bilan gaplashing.
- Ko'pchilik suyuq dori -darmonlar, ayniqsa yo'tal siroplari, ta'mi yaxshiroq bo'lishi uchun hech bo'lmaganda shakarni o'z ichiga oladi. Shakar miqdorini kamaytirish uchun siz planshetlarga o'tishingiz kerak bo'ladi. Lozenglarda ham shakar bor. Agar biror narsaga ishonchingiz komil bo'lmasa, shifokor yoki farmatsevtdan so'rashdan tortinmang.
- Aptekachi siz uchun shakarsiz dori -darmonlar to'plamini aralashtirib yuborishi mumkin.
Qadam 6. Sizning bag'rikengligingiz o'zgaradimi yoki yo'qligini aniqlash uchun asta -sekin ba'zi ovqatlarni qayta kiriting
Sizning shakar intoleransining alomatlari vaqt o'tishi bilan asta-sekin yaxshilanishi mumkin, ayniqsa siz past dietali dietadan keyin. Sekin -asta dietangizga ozgina shakar qo'shib ko'ring va unga qanday dosh berayotganingizni ko'ring. Agar sizning alomatlaringiz alangalanmasa, siz kundalik ratsioningizda ko'proq shakarga toqat qila olasiz.
- Agar siz simptomlar kuchayadigan nuqtaga etib borgan bo'lsangiz, iste'molni o'sha darajadan pastroq tuting.
- Shifokor ko'rsatmasi bo'yicha ovqatni qayta kiriting. Agar ular bunga qarshi maslahat berishsa, shakar miqdorini ko'paytirmang.
