Efir moylari - lavanta va bibariya kabi xushbo'y o'simliklardan olinadigan yuqori konsentratsiyali yog'lar. Taxminan 700 xil turdagi o'simliklarda foydali efir moylari mavjud va ularni olishning bir necha usullari mavjud - ularning eng keng tarqalgani distillashdir. Efir moylarini sotib olish juda qimmatga tushishi mumkin bo'lsa -da, ularni uyda distillash ancha arzon.
Qadamlar
3 -qismning 1 -qismi: Efir moyini sozlash
Qadam 1. Efir moyini sotib oling
Garchi siz do'konda uni topishingiz qiyin bo'lsa (yaqin atrofda ixtisoslashtirilgan do'kon bo'lmasa), bu rasmlarni Internetda sotib olish oson. Biroq, ehtiyot bo'ling, ular qimmat bo'lishi mumkin - odatda bir necha yuz dollar atrofida. Agar siz katta miqdordagi efir moyi ishlab chiqarishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, professional hamon yaxshi sarmoyadir.
2 -qadam. Agar siz uni sotib olmoqchi bo'lmasangiz, o'z harakatingizni yarating
Agar siz suratga olmoqchi bo'lsangiz, sizda ijodkorlik uchun joy ko'p - minglab harakatsiz dizaynlar mavjud, hatto bugungi kunda ham ko'plab kadrlar uy qurilishi hisoblanadi. Suratning asosiy tarkibiy qismlari:
- Issiqlik manbai - odatda to'g'ridan -to'g'ri olov
- Bosimli pishirgich
- 10 mm shisha quvur
- Sovuq suvli vannadan sovutish va trubadan oqayotgan bug'ni quyultirish
- Efir moyini sizning yakuniy mahsulotingizda kerak bo'lmagan boshqa materiallardan ajratib turadigan esenser.
Qadam 3. Iloji bo'lsa zanglamaydigan po'latdan va shisha qismlardan foydalaning
Shisha quvur o'rniga plastik quvur ishlatmang, chunki bu yog'ning sifatiga ta'sir qilishi mumkin. Ba'zi o'simliklar mis bilan yomon munosabatda bo'lishadi, lekin har qanday holatda ham kalaylangan mis mos keladi. Siz alyuminiy materiallardan ham foydalanishingiz mumkin, lekin qishki yashil, chinnigullar yoki yog'larida fenol bo'lgan boshqa o'simliklar bilan emas.
Qadam 4. Quvurni egilib, u sovutish vannasidan o'tishi mumkin
Siz o'simlik moddasini bosimli pishirgichda isitishga keltirasiz, natijada bug 'quvur orqali o'tadi. Siz bug'ni sovuq suvga yoki muzli hammomga botirib, suyuqlikka qaytarishingiz kerak. Sovutish vannasida nima ishlatayotganingizga qarab, siz quvurni turli shakllarda egishingiz kerak bo'ladi. Masalan, agar siz oddiy havzadan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni ochiq vannaga yotqizish uchun rulonga burishingiz kerak bo'ladi. Agar siz katta chelak muzdan foydalansangiz, siz quvurni 90 daraja burchakka egishingiz mumkin, shunda u chelakning yuqori qismidan pastga tushadi, so'ngra pastdagi teshikdan.
Qadam 5. Quvurni bosimli pishirgich klapaniga ulang
Ikkala teshikka mahkam o'rnashadigan egiluvchan shlangning kichik qismini ishlating, agar siz 10 mm trubadan foydalansangiz, u taxminan bir xil bo'lishi kerak. Ulanishni apparat do'konida sotib olingan yubiley klipi yordamida ta'minlash mumkin.
Shlangi etarlicha uzunroq qilib kesib qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Aks holda, sizning quvuringiz havoda qoladi va siz uni 90 daraja burishingiz kerak, shunda u sovutish vannasiga qarab yuguradi
Qadam 6. Quvurni sovutish vannasidan o'tkazing
Agar siz ochiq havzadan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni rulon vannaning ichida to'liq yotadigan qilib joylashtiring. Havzani sovuq suv yoki muz bilan to'ldirganda uni butunlay suvga botirish kerak. Agar siz chelakdan foydalansangiz, pastki qismidagi kichik teshikni burang, shunda quvur muzli hammomdan o'tib ketadi. Teshikni silikon plomba yoki epoksi yordamida mahkamlang, shunda suv tomchilab ketmaydi va chalkashliklar bo'lmaydi.
Qadam 7. Quvurning ochiq uchini essencer ustiga qo'ying
Distillat essenzerga tushgach, qolgan ishlarni siz uchun bajaradi. Bu efir moyini sizning oxirgi mahsulotingizda kerak bo'lmagan narsalardan ajratib turadi.
Qadam 8. Barcha asboblaringiz barqaror holatidadir
Qo'llaniladigan asboblar va trubaning shakliga qarab, sizning harakatsiz qolgan barcha komponentlaringiz uchun xavfsiz, barqaror sozlamani topish uchun siz biroz harakat qilishingiz kerak bo'ladi. Qopqoqni quvurli qozon bilan yopib qo'ying, trubkani sovutish vannangizdan o'tkazing va trubaning ochiq uchini o'zingizning ustingizga qo'ying. Quvur qulay burchak ostida ekanligiga ishonch hosil qiling va hech narsa qulab tushmaydi.
3 -qismning 2 -qismi: o'simlik materialini tayyorlash
Qadam 1. O'simlik materialini qachon yig'ib olishni aniqlang
O'simlikdagi yog'ning miqdori uning hayotiy tsikliga bog'liq, shuning uchun har bir o'simlik turini o'z vaqtida yig'ib olish muhim. Distillashni xohlagan o'simliklarni qachon yig'ish kerakligini aniqlash uchun siz bir oz tadqiqot qilishingiz kerak. Misol uchun, lavandani poyadagi gullarning yarmi quriganida yig'ish kerak. Bibariya, aksincha, o'simliklar gullab -yashnayotgan paytda yig'ib olinishi kerak.
2 -qadam. O'simliklaringizni to'g'ri yig'ib oling
Eng yaxshi efir moyi ishlab chiqarish uchun o'simliklarni qachon yig'ish kerakligini o'rganish kerak bo'lganidek, siz ularni qanday yig'ish kerakligini ham o'rganishingiz kerak. Ehtiyotkorlik bilan ishlov berish, noto'g'ri qismlarni yig'ish, hatto kunning noto'g'ri vaqtida yig'ib olish efir moylarining miqdori va sifatini pasaytirishi mumkin. Misol uchun, siz bibariya efir moyini tayyorlashda faqat bibariya o'simlikining gullaydigan tepalaridan foydalanmoqchisiz. Zavodning qolgan qismini tashlab yuboring yoki boshqa yo'l bilan ishlating.
Ko'pchilik efir moylari o'simlikning yog 'bezlarida, tomirlarida va tuklarida saqlanadi va ular juda mo'rt. Agar siz ularni bezovta qilsangiz yoki buzsangiz, siz o'simliklardan kamroq moy olasiz. O'simliklarni ehtiyotkorlik bilan ishlating va iloji boricha ozroq ishlov bering
3 -qadam. O'simliklarni sotib olayotganda ehtiyot bo'ling
Agar siz allaqachon yig'ib olingan o'simliklarni sotib olsangiz, yig'ish jarayonini nazorat qila olmaysiz. Sog'lom va shikastlanmagan o'simliklarni qidiring va sotuvchidan qachon yig'ib olinganini so'rang. Umuman olganda, butun shakldagi o'simliklar (maydalanmagan yoki changlanmagan) eng yaxshisidir.
Distillash ko'plab iflosliklarni ketkazsa -da, pestitsidlar va gerbitsidlar yog'ingizni bulg'ashi mumkin. Siz ularni sotib olasizmi yoki o'zingiz etishtirasizmi, organik o'simliklardan foydalanish yaxshidir
4 -qadam. O'simlik materialini quriting
Quritish har bir o'simlikdagi yog 'miqdorini kamaytiradi, lekin siz bir partiyadan qancha efir moyi ishlab chiqarishni ko'paytirishingiz mumkin. Buning sababi shundaki, siz har bir partiyaga ko'proq materialni sig'dira olasiz. Quritish asta -sekin va to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqroqda amalga oshirilishi kerak. Tovarda o'stiriladigan lavanta va yalpiz kabi o'simliklar bir kun yoki undan ko'p vaqt o'tgach, dalada quritilishi mumkin.
- Quritishning ideal usuli har bir o'simlikda turlicha bo'ladi, lekin umuman olganda, siz o'simliklarni qizib ketmasligingiz kerak. Soyada yoki hatto qorong'i xonada quritish yog 'yo'qotilishini kamaytiradi.
- Distillashdan oldin o'simliklarning yana namlanishiga yo'l qo'ymang. Quritgandan keyin iloji boricha tezroq distillash.
- Agar siz bu bosqichni o'tkazib yubormoqchi bo'lsangiz, o'simlik materialini quritmaslikni tanlashingiz mumkin.
3 dan 3 qism: Efir moyingizni distillash
1 -qadam. Gazsiz gaz idishiga suv quying
Agar siz o'zingizni gazsiz qilgan bo'lsangiz, sizning idishingiz bosimli pishirgichdir. Toza suvdan foydalaning; u ideal tarzda filtrlangan yoki distillangan va iloji boricha yumshoq bo'lishi kerak. Agar siz ishlab chiqarilgan gazsizdan foydalansangiz, ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga amal qiling. Aks holda, distillashni bajarish uchun etarli suv borligiga ishonch hosil qiling. O'simlik va uning miqdoriga qarab, distillash suv qaynab ketgandan keyin yarim soatdan olti soatgacha yoki undan ko'proq davom etishi mumkin.
2 -qadam. O'simlik moddasini suvga qo'shing
Tank o'z ichiga oladigan darajada o'simlik moddalarini joylashtiring. Qachonki sizda qaynab ketmaydigan suv etarli bo'lsa, sizning o'simliklar yaxshi yopilgan bo'lsa ham yaxshi bo'lishi kerak. Bosimli pishirgich qopqog'idagi bug 'chiqishini to'sib qo'ymasligiga ishonch hosil qiling. O'zingizga bir -ikki dyuym bo'sh joy bering.
Siz o'simlikni hech qanday usulda maydalashingiz yoki boshqa usulda tayyorlashingiz shart emas - aslida bu sizga yog'larning bir qismini yo'qotishga olib keladi
Qadam 3. Bosimli pishirgichni qaynatib oling
Qopqoqni mahkamlang, shunda faqat bug 'bug' valfiga ulangan quvur orqali o'tishi kerak. Ko'pchilik o'simliklar efir moylarini 100 daraja Selsiyda yoki 212 daraja Farengeytda - suvning normal qaynash nuqtasida chiqaradi.
Qadam 4. harakatsiz bir ko'z tuting
Biroz vaqt o'tgach, distillat kondensator orqali va ajratgichga kira boshlaydi. Jarayon juda qo'l bilan bajarilishi kerak, lekin siz suvsiz qolmasligingizga ishonch hosil qilmoqchisiz. Distillash jarayonining uzunligiga qarab, sovuq suvli vannadagi suvni ham o'zgartirish kerak bo'ladi. Agar issiq quvur suvni isitsa, sovutish jarayoni davom etishi uchun uni yangi sovuq suv yoki muz bilan almashtiring.
Qadam 5. Yig'ilgan yog'ni filtrlang (ixtiyoriy)
Distillash tugagandan so'ng, siz yog'ni tülbent yoki shunga o'xshash quruq paxta matosidan filtrlashni tanlashingiz mumkin. Matoning quruq va toza ekanligiga ishonch hosil qiling - detarjan qoldiqlari va axloqsizlik yog'ni ifloslantirishi mumkin.
Ko'p miqdorda o'simlik moddasidan juda oz miqdordagi efir moyini olganingizdan xafa bo'lmang. Hosildorlik har xil turlarga qarab o'zgaradi, lekin ular har doim distillash o'ylayotganidan past bo'ladi
Qadam 6. Yog'ni iloji boricha tezroq saqlash uchun idishga quying
Ko'pchilik efir moylarini kamida bir yoki ikki yil saqlash mumkin, lekin ba'zilarining saqlash muddati juda qisqa. Yog'ingizning ishlash muddatini maksimal darajada oshirish uchun uni qorong'i shisha idishda yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishda saqlang. Yog 'idishga quyish uchun toza voronkadan foydalaning va ichiga moy quyishdan oldin uning toza ekanligiga ishonch hosil qiling. Uni salqin, qorong'i joyda saqlang.
- Gidrosol bilan nima qilishni ham hal qiling. Esenserdagi boshqa material - bu gidrosol - distillangan va o'simlik hidiga solingan suv.
- Atirgul yoki lavanta suvi kabi ba'zi gidrosollar o'zlari foydalanishlari mumkin.
- Agar siz gidrosolni saqlamoqchi bo'lmasangiz, darhol boshqa partiyani distillashingiz kerak bo'lsa, uni keyingi partiyaga qo'yishingiz mumkin. Aks holda, uni tashlab yuboring.
Efir moylari uchun namuna gullar va ziravorlar
Efir moylari uchun yaxshi gullar
Efir moylari uchun ziravorlar
Maslahatlar
- Efir moylari juda konsentrlangan bo'lib, ularni teriga surtishdan oldin ularni tashuvchi yog'da suyultirish tavsiya etiladi. Eng mashhur tashuvchi moylar - bodom va uzum yog'i, lekin har xil yog'lardan foydalanish mumkin. Ularni quyish jarayonida qo'shish yoki ishlatishdan oldin toza yog 'bilan aralashtirish mumkin. Ikkinchisi ko'pincha afzalroqdir, chunki siz ba'zi maqsadlar uchun suyultirilgan yog'ni xohlamasligingiz mumkin va tashuvchi yog'larning saqlash muddati efir moylariga qaraganda ancha qisqa.
- Yog'ni suvdan ajratish partiyani muzlatgichga qo'yish orqali amalga oshirilishi mumkin. Bu yog'ni sariyog 'kabi biroz qotirishi kerak, bu uni suvdan ajratish imkonini beradi.
Ogohlantirishlar
- Ko'pchilik gullarni distillash uchun quritish jarayonini o'tkazib yuboring va yig'im -terimdan ko'p o'tmay distillang.
- Agar o'simlik organik bo'lsa, bu unga pestitsidlar yoki o'g'itlar kiritilmagan degani emas; ular odatda ishlatiladigan sintetik pestitsidlar yoki o'g'itlardan farq qiladi (ba'zilari organiklarga qaraganda kamroq zaharli). O'simlik qanday etishtirilgani haqida sizga ma'lumot beradigan mahalliy ishlab chiqaruvchini topishga harakat qiling.
- Ko'pchilik efir moylarini ichishga yo'l qo'yilmasligi kerak, ayniqsa, suyultirilmagan bo'lsa ham, ko'pchiligini mahalliy qo'llanilganda ham suyultirish kerak. Bundan tashqari, ba'zi efir moylari toksikdir. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun tashqi havolalarni ko'ring.
- O'simlik materialini quritganda, axloqsizlik, chang yoki boshqa ifloslantiruvchi moddalar bilan ifloslanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak. Ifloslanish yog'ingizning sifatini pasaytiradi va uni yaroqsiz holga keltirishi mumkin.
- Uzoq vaqt davomida partiyani distillash qilmang (ma'lum bir o'simlik uchun tavsiyalarni ko'rib chiqing), chunki bu ozgina qo'shimcha moy qo'shadi, lekin sizning partiyangizni keraksiz kimyoviy birikmalar bilan ifloslantirishi mumkin.
