Zig'ir urug'i - bu tez -tez vazn yo'qotish uchun ishlatiladigan va ba'zi dietalarda boshqa oziq -ovqat o'rnini bosadigan, masalan, vegetarian parhezidagi tuxum o'rnini bosadigan superfood. U juda ko'p tolalarni o'z ichiga oladi, saraton kasalligi xavfini kamaytiradi va antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Zig'ir urug'ini ichish uchun zig'ir urug'idan suv tayyorlang, zig'ir yoki suvni sevimli ichimliklaringizga aralashtiring yoki smetana bilan yangi zig'ir urug'ini maydalang. Shuningdek, zig'ir mevali ichimliklarni mahalliy oziq -ovqat do'konida sotib olishingiz mumkin.
Tarkibi
Zig'ir urug'i suvi
- 1 choy qoshiq (5 g) maydalangan zig'ir
- 1 stakan (250 ml) suv
- Limon sharbati (ixtiyoriy)
Qadamlar
2 -usul 1: zig'ir urug'idan suv tayyorlash
Qadam 1. Kuniga atigi 1 stakan (250 ml) zig'ir tolali suv iching
Zig'ir urug'idan ko'p suv ichish sizni o'ldirmaydi, lekin u shishiradi, gaz va diareyaga olib kelishi mumkin (o'ta og'ir hollarda). Odatda kuniga 1 stakan (250 ml) zig'ir tolali suv ichish tavsiya etiladi. Bu sizning tanangiz har kuni hazm qila oladigan ozuqa moddalarining ko'pini o'z ichiga oladi, shuning uchun agar siz uning ustidan o'tsangiz, zig'ir urug'i suvini behuda sarf qilasiz. MUXTISH MASLAHAT
Lyssandra Guerra
Certified Nutrition & Wellness Consultant Lyssandra Guerra is a Certified Nutrition & Wellness Consultant and the Founder of Native Palms Nutrition based in Oakland, California. She has over five years of nutrition coaching experience and specializes in providing support to overcome digestive issues, food sensitivities, sugar cravings, and other related dilemmas. She received her holistic nutrition certification from the Bauman College: Holistic Nutrition and Culinary Arts in 2014.
Lyssandra Guerra
Certified Nutrition & Wellness Consultant
Did You Know?
Consuming flaxseed can help reduce inflammation in your body due to its high omega-3 content. Flaxseed is also high in soluble fiber, so it's beneficial for preventing constipation and removing toxins and waste from your body. In addition, flaxseed can help balance your hormones due to its phytoestrogen quality.
2 -qadam. 1 choy qoshiq (5 g) zig'ir urug'ini ziravorlar maydalagichda yoki ohak va zararkunandada maydalang
Agar siz butun zig'ir urug'ini sotib olgan bo'lsangiz, uni eyishdan oldin maydalashingiz kerak, shunda tanangiz ichidagi ozuqa moddalarini osonroq hazm qiladi. Zig'ir urug'ini maydalang va yon tomonga qo'ying.
Agar sizda oldindan zig'ir urug'lari bo'lsa, ularni qayta maydalashdan xavotir olmang. Bu faqat butun zig'ir urug'iga tegishli
Qadam 3. Sizning xohishingizga qarab 1 stakan (250 ml) iliq yoki sovuq suv tayyorlang
Suvni qanday haroratda tayyorlashingiz muhim emas, lekin shuni esda tutingki, zig'ir urug'lari namlanganidan keyin siz qolgan suyuqlikni ichasiz, shuning uchun uni xohlagan haroratda tayyorlang.
Siz zig'ir urug'i suvini to'g'ridan -to'g'ri ichishdan ko'ra ichimliklarga qo'shishingiz mumkin. Agar siz buni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, iliq suvni tanlang, chunki u zig'ir urug'idan ko'proq ozuqa moddalarini olishi mumkin
Qadam 4. Tuproqli zig'ir urug'ini suvda 2 soat yoki jelga o'xshash holatga keltiring
1 stakan (250 ml) suvga 1 osh qoshiq (5 g) maydalangan zig'ir urug'ini qo'shing va bir necha daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring. Keyin, davom ettirishdan oldin jelga o'xshash mustahkamlik olinmaguncha tursin.
- Vaqt tugaguniga qadar suv jelga o'xshab keta boshlaganini payqasangiz, ehtimol siz ichishga tayyor.
- Siz zig'ir urug'ini bir kechada namlashingiz mumkin, lekin bu suvni boshqa retseptlarga aralashtirish uchun to'g'ri ichishdan ko'ra yaxshiroqdir, chunki u ancha jelga o'xshaydi va ta'mi ancha kuchli bo'ladi.
5 -qadam. Zig'ir urug'ini to'kib tashlang, keyin qolgan suvni iching
Agar siz ichimlikda ozgina siqilishga qarshi bo'lmasangiz, zig'ir urug'ini suvda qoldiring. Aks holda, suyuqlikni boshqa idishga süzgec orqali to'kib tashlang.
- Agar sizning zig'ir urug'ingiz ayniqsa yaxshi bo'lsa, siz ortiqcha yuklamasligingiz mumkin. Bu eng yomoni emas, chunki asoslar sizga ozuqa moddalarini beradi!
- Agar siz suvni aralash ichimliklarda ishlatmoqchi bo'lsangiz, zig'ir urug'ini qoldiring, chunki ular maydalanadi va blenderda parchalanadi. Agar siz uni aralashmas ichimlikka qo'shayotgan bo'lsangiz, agar xohlasangiz, asoslarni olib tashlang.
- Siz zig'ir tolali suvni bir necha kun saqlashingiz mumkin, lekin u uzoq davom etmaydi. Tayyor bo'lgach, uni ichish yaxshidir.
2 -usul 2: zig'ir urug'ini boshqa ichimliklar bilan aralashtirish
Qadam 1. Ziravorlar variantiga zig'ir suviga limon sharbati qo'shing
Zig'ir urug'i suvi biroz g'alati ta'mga ega, shuning uchun retseptni o'zgartirmasdan uni yanada mazali qilish uchun 1 stakan (250 ml) zig'ir urug'i suvini taxminan 1-3 choy qoshiq (4,9–14,8 ml) limon sharbati bilan aralashtiring, limon sharbatini qanchalik yoqtirishingizga bog'liq.
Limon sharbati vazn yo'qotish va hazmsizlik uchun juda yaxshi, zig'ir urug'ining hazm qilish foydalari bilan birlashadi
2 -qadam. Issiq, tasalli beruvchi ichimlik yaratish uchun zig'ir urug'idan choy tayyorlang
1 choy qoshiq (5 g) maydalangan zig'ir urug'ini 1 stakan (250 ml) qaynoq suv bilan aralashtiring, so'ngra taxminan 10 daqiqa yoki ichish uchun qulay haroratgacha yetguncha kuting. Agar siz choyga asos solmaslikni xohlasangiz, uni ichishni boshlashdan oldin torting.
Bir choy paketni issiq suvga soling, shuningdek, zig'ir urug'ining ta'mini yashiring. Yalpiz yoki romashka kabi o'simlik choylari eng yaxshi ishlaydi va yaxshi ma'lum bo'lgan tasalli beruvchi ta'sirga ega. Ma'lumki, limonli choy yoki zanjabil choyi sog'liq uchun ham foydali
Qadam 3. Oziqlanishni kuchaytirish uchun zig'ir urug'i suvini yoki yog'ini o'zingiz tanlagan sharbat bilan aralashtiring
Zig'ir urug'i suvi va zig'ir yog'i sharbatga qo'shilishi uchun juda mos keladi, chunki g'ayrioddiy lazzatlar meva va sabzavotli atirlar bilan osongina niqoblanadi. O'zingizga yoqqan sharbat turini tanlang va taxminan 1/2 chashka (125 ml) zig'ir urug'i suvi yoki 1 osh qoshiq (15 ml) zig'ir yog'i bilan aralashtiring.
Mango sharbati, olma sharbati yoki ananas sharbati kabi shirin sharbatlar juda yaxshi, chunki shirin ta'mlar zig'ir urug'i suvining ba'zida yoqimsiz ta'mini yashiradi
4 -qadam. Zig'ir urug'ini mazali va shirin tanlash uchun uni smetana qilib aralashtiring
Ayniqsa, shirin smetanalar zig'ir urug'lari bilan aralashtirish uchun juda mos keladi, chunki ularning kuchli, shakarli ta'mi urug'larning ta'miga keskin qarshi turadi. Elyaf tarkibini saqlab qolish uchun butun zig'ir urug'idan foydalaning yoki smetana bo'laklarini xohlamasangiz, zig'ir yoki suvdan yoki zig'ir yog'idan foydalaning.
- Ananas, mango va berryli smetana ayniqsa mashhur variantlardir.
- Agar siz yashil ismaloqli smetana yoki sabzavotga asoslangan smetanlarni afzal ko'rsangiz, zig'ir urug'ini ham aralashtirishingiz mumkin, garchi ularning ta'mi ham yopilmasligi mumkin.
Qadam 5. Tez variantni tanlash uchun zig'ir mevali tijorat brendini tanlang
Agar siz o'zingiz uyda ichimliklar tayyorlashga vaqtingiz bo'lmasa yoki, ehtimol, oshpazlik mahoratingizga ishonmasangiz, ta'mingizga zig'ir urug'ini har doim mahalliy oziq -ovqat do'konida mavjud bo'lgan ichimliklar bilan qo'shishingiz mumkin. Sizga yoqadigan tuyulgan oldindan tayyorlangan sharbat, smetana yoki boshqa ichimlikni topish uchun sog'lom ovqatlanish va ichimliklar bo'limiga qarang.
- Savdoda mavjud bo'lgan zig'ir urug'idan ichimliklarning bir afzalligi shundaki, ular odatda ozuqaviy moddalarda muvozanatli bo'ladi va ko'pincha sizning dietangizni to'ldirish uchun qo'shimcha ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi.
- Buni o'zingiz tayyorlashdan ko'ra qimmatroq bo'lishi mumkin, lekin do'kondan sotib olingan ichimliklar deyarli har doim ajoyib ta'mga ega bo'ladi va sizga uy qurilishi bilan bir xil foyda beradi.
