Oltin sut - bu sog'lom ichimlik, u Hindiston va Yaponiyada mashhur bo'lib, kelib chiqishi ming yillar oldin ayurveda kelib chiqqan. Oltin sut tarkibida zerdeçal, ziravorlar mavjud bo'lib, ular yallig'lanishni kamaytirish, ovqat hazm qilish salomatligini oshirish va xolesterinni tushirish kabi ko'plab afzalliklarga ega ekanligi aniqlangan. Oltin sutni sog'liq uchun ishlatish uchun uni qora qalampir va yog '(hindiston yong'og'i yog'i) bilan birlashtirib, maksimal darajada so'riladi va har kuni iching.
Qadamlar
3 -usul 1: Oltin sut tayyorlash
Qadam 1. Oltin pasta tayyorlang
Oltin xamir sizning oltin sutingizning asosidir. Oltin xamirni tayyorlash uchun ¼ chashka zerdeçal kukuni, ⅛ chashka maydalangan qora murch va 2 osh qoshiq (29,6 ml) eritilgan kokos moyini aralashtiring. Ularni idishga joylashtiring. Kastryulchani o'rta baland olovga qo'ying. Aralashmani doimo qalin massa bo'lguncha aralashtiring.
- Hindiston yong'og'i yog'i o'rniga o't yoki o't bilan yog'langan yog'dan foydalanishingiz mumkin.
- Aralash juda tez pastaga aylanadi. Pishirayotganda pechdan uzoqlashmang.
- Sovutgandan so'ng, xamirni muzlatgichdagi idishga joylashtiring.
- Siz oltin xamirni xohlagan taomga qo'yishingiz mumkin, faqat oltin sut emas.
Qadam 2. Oltin sutni kukun bilan tayyorlang
Agar sizda oltin xamir bo'lmasa, zerdeçal kukuni bilan oltin sut tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun ½ choy qoshiq zerdeçal, ¼ choy qoshiq qora qalampir, ½ choy qoshiq kokos moyi va bodom suti kabi 1 stakan toza sut yig'ing.
- Sutni past haroratda qizdiring, so'ngra zerdeçal, qalampir va kokos moyini qo'shing. Uning ostida sutni isitishni davom eting.
- Lazzatlanish uchun siz darchin va kardamon qo'shishingiz mumkin. Zerdeçaldan oldin ularni sutga soling, so'ngra ichishdan oldin sutni to'kib tashlang. Siz ta'mga asal qo'sha olasiz.
- Ingredientlarni bir -biriga aralashtirib turish uchun ichayotganda tez -tez aralashtirib turing. Agar ular juda uzoq tursa, ular ajralib ketadi.
- Ushbu retsept bir portsiyadan oltin sut beradi.
Qadam 3. Oltin xamir bilan oltin sut tayyorlang
Yarim choy qoshiq oltin pastangizni ikki stakan shakarsiz bodom suti bilan yirtqichlardan aralashtiring. Bir hil bo'lguncha past olovda pishishiga ruxsat bering. Asalni ta'mga qarab aralashtiring.
Agar xohlasangiz, bir osh qoshiq yangi zanjabil yoki doljin tayog'ini qo'shishingiz mumkin
Qadam 4. Yangi zerdeçal ildizi bilan oltin sut tayyorlang
Bundan tashqari, siz zerdeçal kukuni o'rniga zerdeçal ildizi bilan oltin sut tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun bir dyuymli yangi zerdeçal ildizidan boshlang. Ildizni maydalang yoki maydalang. Keyin, bir stakan bodom suti, ½ stakan kokos moyi va ⅛ chashka maydalangan qora murch qo'shing.
- Aralashmani yirtqichlardan ichiga solib, qaynatishga keltiring. Keyin aralashmani 10-15 daqiqaga qoldiring.
- Issiqlikdan olib tashlang va darhol zavqlanish uchun sutni stakanga quying.
3 -usul 2: samaradorlikni oshirish
Qadam 1. Zerdeçalni tanangizga singdirish uchun maydalangan qora murch qo'shing
Zerdeçal tarkibidagi kurkumin tanaga oson singmaydi. Kurkumin sizning tanangiz tomonidan metabolizmga uchraydi, bunda organizm foydali ozuqa moddalarini o'zlashtira olmaydi. Bunga yordam berish uchun qora murch qo'shing, bunda tanadagi kurkumin metabolizmini sekinlashtiradi.
Bir tadqiqotga ko'ra, 2 g kurcuminga qora murchdan topilgan 20 mg piperin qo'shilsa, organizmdagi mavjudlik 200000%ga oshadi
Qadam 2. Zerdeçalni kokos moyi bilan birlashtiring
Zerdeçal tarkibidagi kurkumin yog'da eriydi. Bu shuni anglatadiki, yog'siz manbasiz kurkuminni hazm qilish yoki so'rish qiyinroq bo'ladi. Bunga yordam berish uchun oltin sutingizdagi zerdeçalni kokos moyi bilan birlashtiring.
Hindiston yong'og'i yog'i kurkuminning tanaga singib ketishiga yordam beradigan yog 'beradi
Qadam 3. O'simlik qo'shimchalarini qo'shing
Oltin sutning soddaligi sozlanishga bog'liq - o'z retsepti bilan ijodkorlik bilan shug'ullaning. Energiya uchun ginsengning suyuq o'simlik ekstraktlarini, stressni kamaytirish uchun muqaddas faslag'an bargini yoki yallig'lanishni kamaytirish uchun zanjabilni qo'shib ko'ring.
Bundan tashqari, antioksidantlarni qo'shish uchun uni 1 osh qoshiq goji berry kukuni bilan aralashtirib ko'ring yoki shirin qilish uchun asal o'rniga to'liq xurmo qo'shing
Qadam 4. Oltin pastasini boshqa ovqatlarga soling
Oltin sutning asosi - oltin pastasi. Oltin xamir zerdeçal, hindiston yong'og'i yog'i va qora qalampirni birlashtiradi, bu zerdeçalda kurkuminning so'rilishini oshiradi. Agar siz har kuni oltin sut ichishni xohlamasangiz, xuddi shu foyda uchun boshqa mahsulotlarga oltin pastasini qo'shib ko'ring.
Masalan, siz guruch, yong'oq yog'i, yogurt yoki hatto guakamolga oltin pastasini qo'yishingiz mumkin. Kastryulkalarda yoki makaron bilan sinab ko'ring
3 -usul 3: Oltin sutdan sog'likni yaxshilash uchun foydalanish
Qadam 1. Oltin sut nima ekanligini bilib oling
Oltin sut - bu zerdeçal va kokos moyi bilan aralashtirilgan sut. Odatda sutsiz sut ishlatiladi. Oltin suti tozalovchi odamlar, shuningdek an'anaviy xitoy tibbiyotining amaliyotchilari bilan mashhur. Bu ichimlik yallig'lanishni kamaytiradi, immunitetni oshiradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi deb ishoniladi.
Oltin sut uchun har qanday sutsiz sutdan foydalanish mumkin. Odatda bodom yoki kokos suti ishlatiladi
2 -qadam. Oltin sutning foydasini biling
Oltin sutining asosiy tarkibiy qismi zerdeçal hisoblanadi. Zerdeçal sog'liq uchun foydalari bilan mashhur. Zerdeçalning foydali qismi - asosiy faol moddalar - kurkumin. Tadqiqotlarga ko'ra, zerdeçal quyidagilarga yordam beradi:
- Yallig'lanishni kamaytiring
- Immunitet tizimini mustahkamlang
- Xotirani yaxshilash
- Ovqat hazm qilish kasalliklarini yaxshilash
- 2 -toifa diabetning oldini oling
- Jigarni tozalash va jigar kasalligi xavfini kamaytirish
- Xolesterin miqdorini kamaytiring
- Saraton kasalligining oldini olish
Qadam 3. Kechasi oltin sut iching
Oltin sut - kechasi ichish mumkin bo'lgan yaxshi ichimlik. Bu hazm qilishga yordam beradi va tarkibida kofein yo'q. Uning ta'mi choy choyiga o'xshaydi, shuning uchun siz tun bo'yi uxlamasdan ta'mga ega bo'lishingiz mumkin.
