Zanjabil suvi ertalab yoki kun davomida ichish mumkin bo'lgan sog'lom, mazali ichimlik bo'lishi mumkin. Zanjabil suvini zanjabil va yangi siqilgan limon sharbati yordamida tayyorlash oson. Tayyorgarlik ishlari biroz vaqt talab qilsa -da, ingredientlar tayyor bo'lgach, suvingizni aralashtirish uchun atigi bir necha daqiqa vaqt ketadi. Ishingiz tugagach, bir stakan zanjabil suvidan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Tarkibi
- 1 12 untsiya stakan suv
- 1/2 limon
- Zanjabil ildizining 1/2 dyuymli (1,27 santimetr) bitta tugmasi
Bir xizmat qiladi
Qadamlar
3 -qismning 1 -qismi: zanjabilni teridan tozalash
Qadam 1. Zanjabilning uchini kesib oling
Zanjabilning dastasi ilgari kesilmagan bir dumaloq qirraga ega bo'ladi. Oshxonadagi qassob yoki pichoq kabi o'tkir pichoq yordamida bu chetini kesib tashlang. Zanjabilning ikkala uchi tekis bo'lishi kerak.
2 -qadam. Terini olib tashlang
Zanjabilni tekis tomonlaridan biriga tik turing. Terini olib tashlash uchun pichog'ingizni zanjabilning har tomoniga siljiting.
Agar xohlasangiz, kartoshka tozalagichdan foydalanishingiz mumkin. Biroq, yon tomonlarini kesib tashlash tezroq
Qadam 3. Zanjabilni pishloq maydalagich bo'ylab qirib tashlang
Pishloq maydalagichni piyola ustida burchak ostida ushlang. Zanjabilni maydalagichga bosing. Uzoq, barqaror harakatlar yordamida uni qirg'ichdan o'tkazing. Zanjabilni mayda pulpa bilan maydalaguncha maydalab turing.
3 -qismning 2 -qismi: Limondan sharbat olish
Qadam 1. Limonni yarmiga bo'ling
Oshxonangizdan o'tkir pichoqni oling. Limonni kesish taxtasiga yoki shunga o'xshash yuzaga qo'ying. Uni o'rtasidan yarmigacha kesib oling.
2 -qadam. Qo'lingizni yuving
Qo'lingizni toza, oqadigan suv bilan namlang, keyin qo'l sovuni bilan yuving. Qo'llaringizni 20 soniya davomida tozalang, barmog'ingiz orasidagi, qo'llaringizning orqa va tirnoqlari ostidagi joylarni aniqlang. Keyin qo'llaringizni yaxshilab yuving.
Vaqtni kuzatib borish uchun "Tug'ilgan kuning bilan" qo'shig'ini ikki marta chalg'it
Qadam 3. Limonni konteyner ustida ushlab turing, uni yuqoriga qarab kesib oling
Bir piyola yoki stakan kabi idishni oling. Bir qo'lda limonni kaftingizda ushlab turing. Kesilgan tomoni yuqoriga qaragan bo'lishi kerak.
Qadam 4. Limonni siqib chiqaring
Limonni iloji boricha siqish uchun qo'lingizni ishlating. Sharbat qo'llaringiz ustida va limonning yon tomonlariga tushishi kerak. Sharbat barqaror chiqmaguncha limonni siqishni davom ettiring.
5 -qadam. Urug'larni olib tashlang
Limonni yuqoriga qisish, ko'pchilik urug'larning limon sharbatiga tushishiga to'sqinlik qilishi kerak. Biroq, ba'zi urug'lar baribir limon sharbatiga tushishi mumkin. Agar siz urug'larni ko'rsangiz, ularni vilkalar yoki qoshiq bilan olib tashlang.
3 dan 3 qism: Tarkibni aralashtirish
Qadam 1. Xona haroratida 12 untsiya stakan suv quying
Suv harorati xona harorati bilan bir xil bo'lmaguncha turib tursin. Siz barmog'ingiz bilan suvning haroratini tekshirishingiz mumkin.
- Suvni sovutish vaqti uni to'kib yuborganingizda qanchalik issiq yoki sovuq bo'lganiga bog'liq.
- Xona haroratidagi suv zanjabil va limon bilan yaxshiroq aralashadi.
2 -qadam. Stakaningizga limon sharbati qo'shing
Bir stakan suvga avvalgisidan limon sharbati tushiring. Limon sharbati yaxshilab aralashguncha aralashmani aralashtirish uchun qoshiqdan foydalaning.
3 -qadam. Zanjabilni aralashtiring
Maydalangan zanjabilni suvingizga to'kib tashlang. Zanjabilni bir tekis aralashmaguningizcha aralashtirish uchun qoshiqdan foydalaning. Endi siz zanjabil suvini ichishingiz mumkin.
Agar siz ichimlikni sovutmoqchi bo'lsangiz, muz qo'shishingiz mumkin
Qadam 4. Suvni muzlatgichda saqlang
Zanjabil suvi odatda aralashtirilgandan keyin taxminan bir kun davom etadi. Agar siz suvni darhol tugatmasangiz, muzlatgichda bir kechada saqlang.
