Oziq -ovqat intoleransini tashxislash qiyin bo'lishi mumkin, ayniqsa, bu intolerans yoki allergiya ekanligiga ishonchingiz komil bo'lmasa. Allergiya yoki intolerans borligini ko'rsatadigan alomatlaringizga diqqat bilan qarang va keyin shifokoringizga murojaat qiling. Oziq -ovqat daftarchasini saqlang va tashxisingizni aniqlash uchun shifokoringiz bilan yo'q qilish dietasi haqida gaplashing.
Qadamlar
3 -dan 1 -qism: Oziq -ovqat allergiyasi va intolerans alomatlarini solishtirish
Qadam 1. Sizning alomatlaringiz vaqtiga e'tibor bering
Agar sizda oziq -ovqat intoleransi bo'lsa, siz darhol iste'mol qilingan ovqatga reaktsiyani ko'rmaysiz. Oziq -ovqat allergiyasi tezroq reaktsiyaga olib keladi.
- Oziq -ovqat intoleransidan kelib chiqqan ovqat hazm qilish belgilari odatda bir necha soat ichida asta -sekin paydo bo'ladi.
- Oziq -ovqat allergiyasi odatda deyarli darhol simptomlarga olib keladi.
Qadam 2. Oziq -ovqat intoleransi uchun oshqozon og'rig'idan ehtiyot bo'ling
Agar oshqozon og'rig'i oziq -ovqat intoleransi bilan bog'liq bo'lsa, u ovqatdan bir necha soat o'tgach paydo bo'ladi. Og'riq engil yoki kuchli bo'lishi mumkin, bu siz qancha ovqat iste'mol qilganingizga va sizning intoleransizligingizga bog'liq.
Bu oshqozon og'rig'i, shuningdek, oshqozon yonishini ham o'z ichiga olishi mumkin. Oshqozon yonishi - oshqozonning yuqori qismida yoki tomog'ida yonish hissi
3 -qadam. Shishganlik, ortiqcha gaz yoki ich ketishni qidiring
Agar ovqatdan bir necha soat o'tgach, shish, gaz yoki diareya paydo bo'lsa, ehtimol siz iste'mol qilgan ovqatlardan biriga toqat qila olmaysiz. Agar siz ushbu alomatlarni ovqatdan 2-3 soat o'tgach rivojlasangiz, ehtimol ular boshqa sababdan kelib chiqadi.
Diareya odatda og'ir alomat sifatida qabul qilinadi. Agar ovqatning bir turi diareyani qo'zg'atsa, sizda jiddiy intolerans yoki allergiya bo'lishi mumkin
Qadam 4. Siz qancha ovqat eyishingiz mumkinligini kuzatib boring
Agar sizda oziq -ovqat intoleransi bo'lsa, siz ozgina zarar etkazadigan ovqatni alomatlarsiz eyishingiz mumkin. Agar sizda oziq -ovqat allergiyasi bo'lsa, siz allergik bo'lgan ovqatni hech qanday reaktsiyasiz eya olmaysiz.
Qadam 5. Oziq -ovqat allergiyalari borligini aniqlash uchun toshma yoki terining qichishishini qidiring
Teri toshmasi yoki qichishish odatda intolerans emas, balki oziq -ovqat allergiyasini ko'rsatadi. Siz kamdan -kam hollarda intolerans natijasida bu alomatlarga duch kelasiz.
Agar ba'zi ovqatlar toshma, og'iz yoki tomoq yoki shish paydo bo'lishiga olib kelayotganini sezsangiz, darhol shifokoringizga murojaat qiling. Bu allergik reaktsiyaning alomatlari bo'lib, ular jiddiy bo'lishi mumkin va darhol davolanishni talab qilishi mumkin
3 -qismning 2 -qismi: Oziq -ovqat kundaligini yuritish
Qadam 1. Kundalikni alohida kunlarga ajrating
Har kuni nima yeyayotganingizni kuzatish juda muhimdir. Siz har kuni toqat qilmaydigan ovqatlarni iste'mol qilmasligingiz mumkin va siz 1dan ortiq ovqatlarga toqat qilmasligingiz mumkin. Kundalikni har kuni yuritish sizga naqshni aniqlashga yordam beradi.
2 -qadam. Siz iste'mol qilayotgan har bir taomni kuzatib boring
Kundalikni yuritayotganda, siz iste'mol qilgan barcha taomlarni yozib qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Bunga muntazam ovqatlanish, atıştırmalıklar, shirinliklar va siz ichadigan har qanday narsa kiradi. Agar siz ozgina ovqat iste'mol qilsangiz ham, uni kuzatib borishingiz kerak.
Agar sizda smartfon bo'lsa, oziq -ovqat kundaligi dasturlaridan foydalanishingiz mumkin. Siz bilan daftar va qalam olib yurmasdan, hamma narsani kuzatishning oson usuli. Oziq -ovqatingizni kuzatib boradigan veb -saytlar ham bor
Qadam 3. Rivojlanayotgan alomatlarni yozing
Har bir taom yoki gazakni yozib bo'lgach, ovqatdan keyin paydo bo'ladigan alomatlarni yozing. Rivojlanishi bilanoq ularni yozib olish muhim. Qaysi ovqatlar simptomlarni keltirib chiqarishi mumkinligini aniqlash osonroq bo'ladi.
Qadam 4. Ovqatlanish va alomatlaringiz uchun vaqtni belgilaganingizga ishonch hosil qiling
Har bir taomni qaysi vaqtda iste'mol qilganingizni va qaysi vaqtda alomatlar paydo bo'lganligini yozib qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Bu sizga va sizning shifokoringizga qaysi ovqatlar sizning alomatlaringizga olib kelishi mumkinligini ko'rishni osonlashtiradi.
3 -qismning 3 -qismi: Allergiyalardan qutulish va oziq -ovqat mahsulotlarini chiqarib tashlash
Qadam 1. Mumkin bo'lgan sabablar uchun oziq -ovqat kundaligini ko'rib chiqing
Oziq -ovqat kundaligingizni bir necha hafta davomida saqlaganingizdan so'ng, uni qayta ko'rib chiqing. Agar siz ba'zi ovqatlarni iste'mol qiladigan va bir necha soatdan keyin alomatlar paydo bo'ladigan naqshni ko'rsangiz, bu ovqatlarni yozing. Bu, ehtimol, sizning tanangiz toqat qilmaydigan ovqatlar va ular sizning oziq -ovqat intoleransizligini aniqlashda boshlash uchun yaxshi joy.
2 -qadam. Diyetisyen yoki shifokor bilan gaplashing
Yo'q qilish dietasini boshlashdan oldin, siz dietolog yoki shifokor bilan gaplashishingiz kerak. Oziq -ovqat kundaligi va shubhali ovqatlar ro'yxatini olib kelishingizga ishonch hosil qiling. Shifokor yoki diyetisyen sizga qaysi oziq -ovqat va ichimliklardan voz kechish kerakligini, oziq -ovqat yorliqlarini qanday o'qish kerakligini, sizning dietangiz qancha davom etishini va agar siz dietangizni boshqa ovqatlanish usullari bilan to'ldirishingiz kerak bo'lsa, sizga yordam berishi mumkin.
3 -qadam. Allergiya testidan o'ting
Agar shifokorga allergiya yoki intoleransiz qaerda ekanligi aniq bo'lmasa (ba'zi oziq -ovqat allergiyalari engil bo'lishi mumkin, ular murosasizlik deb adashadi), ular allergiya testini tavsiya qilishlari mumkin. Sinovlarning 2 turi mavjud. Shifokor sizning ahvolingiz uchun eng yaxshisini tanlaydi.
- Agar sizning allergiyangiz shiddatli ko'rinsa yoki tez rivojlansa, shifokor teriga yoki qon tekshiruviga buyuradi.
- Agar sizning allergiyangiz yengil bo'lsa yoki sizning shifokoringiz allergiyangiz bor -yo'qligini aniq bilmasa, shifokor uning o'rniga yo'q qilish dietasini taklif qilishi mumkin.
4 -qadam. Dözümsüzlük yoki engil allergiya borligini tekshirish uchun, shubhali oziq -ovqatlarni dietangizdan 2-6 hafta davomida kesib tashlang
Sizni kasal deb gumon qilgan barcha ovqatlarni olib tashlash, keyinchalik ularni asta -sekin qayta kiritishga imkon beradi. Ro'yxatdagi barcha ovqatlarni dietangizdan chiqarib tashlang va 2-6 hafta davomida dietangizdan chiqarib tashlang. Agar sizning alomatlaringiz yaxshilansa, ehtimol bu ovqatlardan biri sizning alomatlaringizga sabab bo'ladi.
- Shifokor sizning dietangiz qancha davom etishini aniq aytib beradi.
- Oziq -ovqat kundaligiga qaysi ovqatlarni kesayotganingizni va qachon va yana alomatlar paydo bo'lishini qayd qilganingizga ishonch hosil qiling.
- Agar sizning alomatlaringiz yo'qolmasa, shifokoringizga murojaat qiling. Sizning alomatlaringizga boshqa narsa sabab bo'lishi mumkin yoki siz ovqat daftarchangizdagi naqshni o'tkazib yuborgan bo'lishingiz mumkin. Shifokor sizga keyingi qadamlarni aniqlashga yordam beradi.
5 -qadam. Siz kesgan taomlarni qayta kiriting
Kasallik alomatlari yo'qolgandan so'ng, siz dietadan chiqarib tashlagan ovqatlaringizni qayta kiritishni boshlashingiz mumkin. Ularni birma -bir, bir hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida qayta kiriting. Agar sizning alomatlaringiz qaytadan paydo bo'lmasa, boshqa ovqatni qayta kiriting. Agar sizning alomatlaringiz qaytsa, yaqinda siz qaytadan kiritgan ovqat, ehtimol, sizning alomatlaringizni keltirib chiqaradigan ovqatdir.
- Shifokor sizga qaysi ovqatni qachon qaytarish kerakligini aytishi kerak.
- Oziq -ovqat kundaligida iste'mol miqdorini kuzatib boring. Qaysi ovqatlar semptomlar qaytadan paydo bo'lishini aniq ko'rishga yordam beradi.
6 -qadam. Yana shifokorga murojaat qiling
Sizning dietangizni tugatganingizdan so'ng, shifokor sizni yana ko'rishni xohlaydi. Ovqatlanish kundaligini o'zingiz bilan olib tashlash dietasini tugatganingizdan so'ng, keyingi uchrashuvni belgilang. Shifokoringiz qaysi ovqatlar sizning alomatlaringizni keltirib chiqarayotganini aniqlay olishi kerak.
