Agar siz chekuvchi bo'lsangiz, siz bir paytlar eskirgan tamaki bilan shug'ullangansiz. Ko'pincha siz uni yaxshi muhrlanmagan va tokchada uzoq o'tirgan do'kondan sotib olasiz. Ba'zi chekuvchilar, aslida, aniqroq tamakini yaxshi ko'radilar. Sizni yana puflash uchun barglarni qayta namlantirishning bir necha yo'li.
Qadamlar
3 -usul 1: Issiqlik bilan qayta hidratsiyalash
Qadam 1. Choynakdan foydalaning
Yuqorida o'tirgan choy savati bilan choynak oling. Yuqori savatga tegmasligi va tamaki buzilmasligi uchun unga qaynoq suv qo'shing. Tamakini savatga soling. Choynakni yoping va 30 daqiqaga qoldiring.
Tamaki etarlicha nam yoki yo'qligini tekshiring. Agar tamaki bo'lmasa, uni uzoqroq qoldiring
Qadam 2. Bug 'dazmol bilan namlang
Bug 'dazmolini oldindan qizdiring. Gazetani issiqqa chidamli yuzaga qo'ying. Tamakiingizni gazetaga tarqating. Tamaki bilan bir yoki ikki marta suv purkash uchun purkagichdan foydalaning.
- Dazmolni tamaki ustida ushlab turing va 10 soniya davomida bug 'qoldiring.
- Dazmolni tamakiga tegmaslikka ehtiyot bo'ling.
Qadam 3. Vakuumli muhrlangan idishni qizdiring
Tamakini toza, zanglamaydigan po'latdan yasalgan salat idishiga soling. Tamaki purkagich yordamida namlang va tamaki ustidan 3-4 marta nozik tuman seping. Tamakini qoshiq yoki spatula bilan aralashtiring. Vakuumli muhrlangan, rezina qistirgich qopqog'i bo'lgan, tamakini vidalanadigan katta idishga joylashtiring.
- Kavanozni 200 F (~ 100 C) haroratda o'rnatilgan pechga 20 daqiqaga yoki idish tegib ketguncha qizdiring. Kavanozni o'n daqiqaga qoldiring.
- Kavanozni olib tashlang va salqin, quruq joyda bir kechada sovushini kutib turing. Ertalabgacha ochmang.
- Tamakini mahkam yig'ib, qopqog'ini mahkam yopganingizga ishonch hosil qiling.
Hisob
0 / 0
1 -usul viktorina
Tamakini bug 'dazmoli bilan reidratatsiya qilganda, temirni tamaki ustiga qanchalik qattiq bosish kerak?
Yengil
Aniq emas! Agar siz tamakini engil bosib qo'ysangiz, uni kuylashga majbur bo'lasiz, bu regidratatsiya maqsadini butunlay yo'q qiladi. Oxir -oqibat, eng issiq dazmol juda issiq! Boshqa javobni tanlang!
Qattiq
Yoq! Tamaki ustidan qattiq bosish, uni qanchalik yaxshi bug'lagan bo'lsangiz ham, tiniq, kuygan tamaki bilan yakunlanishning ajoyib usuli. Qolaversa, gazeta yonib ketishi mumkin! U erda yaxshiroq variant bor!
Aslida, temirning tamakiga tegishiga yo'l qo'ymaslik kerak.
Albatta! Agar siz temirni tamakiga bossangiz, tamaki kuylaydi va vayron bo'ladi. Buning o'rniga, tamaki bug'lang va keyin issiq dazmolni bir necha dyuym yuqoridan 10 soniya ushlab turing. Boshqa viktorina savoli uchun o'qing.
Yana testlar kerakmi?
O'zingizni sinab ko'rishda davom eting!
3 -usul 2: Oziq -ovqat mahsulotlari bilan namlantirish
Qadam 1. Apelsin qobig'i bilan namlang
Barcha tamakilarni mahkam yopiladigan qopqoqli plastik to'rva yoki kavanozga soling. Xaltaga apelsin qobig'ining 1/4 qismini qo'shing. Xaltaning tarkibini mahkam yoping va bir kechada qoldiring.
Ertalab apelsin qobig'i suvsizlanadi va tamaki nam bo'ladi
2 -qadam. Kartoshkadan foydalaning
Barcha tamakilarni plastik to'rva ichiga soling. Kichik bir bo'lak xom kartoshka qo'shing. Xaltani mahkamlang. Paketni har soatda yoki har soatda bir tekshirib turing, chunki tamaki juda tez namlanadi.
3 -qadam. Nondan foydalaning
Barcha tamaki mahsulotlarini yopiq plastik to'rva ichiga soling. Kichik bo'laklarga bir bo'lak non yoki yarim bo'lak qo'shing. Qopchani yoping va tamaki namlanganligini har bir necha soatda tekshirib turing.
Tamaki bir kechada qoldirilsa juda nam bo'ladi
Hisob
0 / 0
2 -usul viktorina
Agar tamakini tezda suvsizlantirish kerak bo'lsa, qanday oziq -ovqat mahsulotidan foydalanish kerak?
Apelsin qobig'i
Yoq! Apelsin po'stlog'i qurigan tamakini suvsizlantirishda yaxshi ish qiladi, lekin siz uni barglari bilan bir kechada qoldirishingiz kerak bo'ladi. Tez regidratatsiya qilish uchun ko'proq namlikni o'z ichiga olgan oziq -ovqat mahsulotidan foydalaning. Boshqa javobni tanlang!
Bir bo'lak kartoshka
Ha! Kartoshkada bir tonna namlik bor va u osonlikcha tamakiga o'tadi. Agar siz tamakini bir bo'lak kartoshka bilan suvsizlantirsangiz, uning nam bo'lmasligiga ishonch hosil qilish uchun uni har soatda tekshirish kerak. Boshqa viktorina savoli uchun o'qing.
Bir tilim non
Yoping! Bir bo'lak non sizning tamakiingizni eng yaxshi namlaydi, agar sumkada bir kechada qoldirilsa, lekin agar kerak bo'lsa, u bir necha soat ichida ishlashi mumkin. Oziq-ovqatga asoslangan tezroq usul hali ham mavjud! Boshqa javobni tanlang!
Yana testlar kerakmi?
O'zingizni sinab ko'rishda davom eting!
3 -usul 3: nam mahsulot bilan namlash
Qadam 1. Yopishqoq sumkadan foydalaning
Tamakining yarmini qog'oz sochiqqa bir tekis taqsimlang. Suv bilan to'ldirilgan buzadigan amallar shishasi bilan tamakini engil bug'lang. Aralashmani barmoqlaringiz bilan to'kib tashlang. Tamaki ozgina nam bo'lguncha takrorlang. Namlangan tamaki plastik to'rva ichida qolgan eskirgan tamaki bilan aralashtiriladi.
- Yaxshilab aralashtirish uchun sumkani silkiting.
- Namlik tekis bo'lguncha yarim soat kuting.
Qadam 2. Mato bilan yoping
Tamaki idishga soling (kengroq piyola yaxshi ta'sir qilishni ta'minlaydi). Idishni nam (ortiqcha namlanmagan), toza sochiq bilan yoping. Sochiq tamakiga tegmasligi kerak. Matoning tamaki bilan aloqa qilmasligini ta'minlash uchun uni rezina bant yordamida mahkamlang.
- Bir necha soatda tamakini tekshiring.
- Bu usul tamakining yaxlitligini buzish ehtimoli kamroq.
3 -qadam. Gubka bilan namlang
Yangi va ishlatilmaydigan ko'pikli shimgichni oling va undan kichik burchakni kesib oling. Olib tashlangan shimgichni namlash uchun suvdan foydalaning. Ortiqcha suvni to'kib tashlang va tomchilab ketmasligiga ishonch hosil qiling. Nam shimgichni tamaki bilan yopiladigan idishga qo'shing. Nam shimgich tamaki namlagichi vazifasini bajaradi.
Hisob
0 / 0
3 -usul viktorina
Tamakini nam sochiq bilan qayta quritganingizda, nima uchun kengroq idishdan tor idishga qaraganda yaxshiroq?
Shunday qilib, siz bir vaqtning o'zida ko'proq tamakini suvsizlantirishingiz mumkin.
Majburiy emas! Siz bu usul bilan birdaniga suvni qaytarib olishingiz mumkin bo'lgan tamaki miqdori bir oz piyola hajmiga bog'liq. Ammo, agar hajm faqat hisobga olinadigan bo'lsa, chuqur piyola ham keng idishda ishlaydi. U erda yaxshiroq variant bor!
Shunday qilib, tamakining ko'p qismi sochiqqa ta'sir qiladi.
Aynan! Siz sochiqni tamakiga tekkizishni xohlamasangiz -da, tamaki iloji boricha yuzasiga tarqalishini xohlaysiz. Shunday qilib, u tez va bir tekisda qayta suvlanadi. Boshqa viktorina savoli uchun o'qing.
Shunday qilib, sochiq tamakiga tegmaydi.
Aniq emas! Siz ro'molning tamakiga tegishini xohlamaysiz, chunki bu barglarni juda namlashiga olib kelishi mumkin. Biroq, kengroq idishdan foydalanish sochiqni tamaki bilan aloqa qilishiga to'sqinlik qilmaydi - bunday idishni tanlashning boshqa sababi bor. To'g'ri javobni topish uchun boshqa javobni bosing …
Yana testlar kerakmi?
O'zingizni sinab ko'rishda davom eting!
Video - bu xizmatdan foydalanib, ba'zi ma'lumotlar YouTube bilan bo'lishishi mumkin
Maslahatlar
- Agar siz bir kecha -kunduz tuzatishdan foydalansangiz, quruq tamaki juda nam bo'lsa, uni aralashtirish uchun ozgina chetga surib qo'yishingiz mumkin.
- Regidratatsiya sekin sur'atda yaxshiroq amalga oshiriladi. Tamaki uzoq vaqt nam bo'lmasligi kerak, aks holda chirishi yoki mog'orlanishi mumkin.
