Siz ozishga harakat qilyapsizmi yoki shunchaki sog'lom ovqatlanasizmi, dietangizga mahsulot qo'shish - bu eng yaxshi tanlovdir. O'zingizning standart retseptlaringizni oling va ularga ko'proq mahsulot qo'shing. Siz shuningdek mahsulotni pancakes, omlet va smetana ichiga qo'shishingiz mumkin. Yo'lda bo'lish uchun mahsulotingizning ko'p qismini haftaning boshida tayyorlang. Bundan tashqari, yangi sabzavot va mevalarni sinab ko'rishdan qo'rqmang.
Qadamlar
3 -usul 1: Mahsulotni asosiy taomlarga kiritish
Qadam 1. Kreplarga mahsulot qo'shing
Siz turli xil mevalarni, masalan, ko'k, qulupnay yoki hatto shaftoli kabi xamirga aralashtirishingiz mumkin. Pancakes shirin bo'lishi kerak, degan keng tarqalgan noto'g'ri tushuncha. Bundan tashqari, mayda tug'ralgan sabzavotlar va maydalangan go'shtni aralashtirib, yanada mazali krep tayyorlashingiz mumkin.
2 -qadam. Mahsulotni köfte ichiga aralashtiring
Sabzavotlarni maydalang yoki maydalagich yordamida maydalang. Keyin, bu aralashmani köfte bazasiga qo'shing. Agar köfte to'liq tayyorlansa, siz o'zgarishlarni deyarli sezmaysiz. Darhaqiqat, bu nam mahsulotga olib kelishi mumkin.
Sabzi, qovoq, olma va hatto kartoshka - bu go'sht aralashmalariga qo'shish uchun yaxshi variant. Bu qadam, shuningdek, go'sht bo'lagi yoki go'shtli pirog uchun ham ishlaydi
3 -qadam. Omlet yoki chayqalishlar qiling
Sabzavotlar va pomidor va qalampir kabi botanika mevalari tuxum bilan yaxshi ketadi. Turlarini maydalang, so'ngra qovurilgan tuxumga tashlang. O'zingiz yoqtirgan retseptlar topilmaguncha turli kombinatsiyalar bilan tajriba o'tkazing. Bu sog'lom, to'yimli va ijodiy nonushta yoki atıştırmalık qiladi.
Tuxum, pishloq, qo'ziqorin, bolgar qalampir va piyozli standart janubi -g'arbiy omlet har doim yaxshi variant
4 -qadam. Har xil salatlarni tatib ko'ring
Salatlar zerikarli bo'lgani uchun yomon rap oladi, lekin bunday bo'lishi shart emas. Siz turli xil ko'katlar bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin, masalan, qayla. Siz salatani yangi sabzavot yoki mevalar bilan to'ldirishingiz mumkin, masalan qulupnay yoki hatto bodring. Qo'shimcha gullab -yashnashi uchun turli xil yong'oqlarni to'ldirish sifatida sinab ko'ring.
Qadam 5. Haftada bir marta go'shtni kesib oling
Har hafta ma'lum bir kun go'shtsiz qolish sizning xarajatlaringizni kamaytirishi mumkin, shu bilan birga siz mahsulot iste'molini ko'paytirish imkoniyatini beradi. Buni asosiy taom bilan ijod qilish uchun imkoniyat sifatida foydalaning. Yo'nalish uchun Internetda vegetarian retseptlarini qidiring.
Sabzavotli pizza va tuxumli idishlar go'shtsiz ajoyib variantlardir
6 -qadam. Retseptda ko'rsatilgan sabzavot miqdorini ikki baravar oshiring
Tavsiya etilgan sabzavot miqdorini ko'rib, retseptni o'qing. Bu taklifni oling va uni kamida ikki barobar oshiring. Bu taomning ta'mi va ta'mini o'zgartirishi mumkin, ammo sog'liq uchun foydasi bunga loyiq bo'ladi. Buni ishtahani ochish uchun marinara yoki chili kabi sevimli retseptlaringiz bilan sinab ko'ring.
Sho'rva retseptlari sabzavot iste'molini ko'paytirishning ajoyib usuli hisoblanadi. Masalan, oq loviya sho'rvasida siz ikki barobar qayla va boshqa tug'ralgan sabzavotlarni, masalan qovoq yoki qalampir qo'shishingiz mumkin
Qadam 7. Uglevodlarni sabzavot bilan almashtiring
Qachon retsept bo'yicha uglevod kerak bo'lsa, uning o'rniga sabzavot qo'ying. Qovoq yoki qovoqning katta bo'laklarini kesib, sabzavotli makaron tayyorlang. Uzoq makaron o'rnini bosuvchi sifatida siz spagetti qovoqidan ham foydalanishingiz mumkin. Kartoshka pyuresi o'rnini bosish uchun gulkaramni maydalang. Siz hatto keklarga sabzavotli pyure hosil qilib, ozgina zaytun moyi bilan panjara qilishingiz mumkin.
Non o'rniga salat yoki karam barglaridan foydalaning, ularni tovuq salatasi bilan to'ldiring
3 -usul 2: aperatiflarga ko'proq mahsulotlarni kiritish
Qadam 1. Ba'zi chiplar tayyorlang
Kartoshka chiplari ko'pincha arzimas taom sifatida belgilanadi. Biroq, siz sog'lom ingredientlar va usullardan foydalanib, o'zingizning chiplaringizni tayyorlashingiz mumkin. Shirin kartoshkani kesib, zaytun moyi bilan pishirib ko'ring. Yoki mandolindan qovoqni kesib, zaytun moyi bilan to'kib tashlang va keyin pishiring.
- Bu chiplarning ko'pchiligi bir haftagacha saqlanishi mumkin. Shunday qilib, ular ajoyib taom tayyorlaydilar.
- Siz shuningdek chinor, qayla, ko'kat yoki hatto olma yordamida sog'lom chiplar tayyorlashingiz mumkin.
2 -qadam
Har bir necha kunda bir qancha meva va sabzavotlarni maydalang va bo'laklarini havo o'tkazmaydigan idishlarda saqlang. Keyin bu bo'laklarni yunon yogurtiga, chorvachilikka yoki hatto gumusga botirib, atıştırmalık qilishingiz mumkin. Shirinroq narsa uchun karamel sousi bilan bog'langan mango yoki ananas kabi mevalarni sinab ko'ring.
- Bunday yondashuv sizga vaqtni tejashga yordam beradi, chunki bu mahsulotlarning ko'p qismi va yangi bo'laklari ham oziq -ovqat do'konlarida sotiladi.
- Tuz, yog 'yoki shakarning ko'pligi, masalan, karamel sosu, qadoqlashda tavsiya etilgan qismlar hajmiga mos ravishda kam ishlatilishi kerak. Humus va qatiq kabi dipslar yanada erkin ishlatilishi mumkin.
3 -qadam. Smoothie tayyorlang
Blender yoki oziq -ovqat protsessoridan foydalanib, sut yoki qatiq, so'ngra bir hovuch meva yoki sabzavot bo'laklarini qo'shing. Aralash silliq va ichishga qadar pulsatsiyalanadi. Yogurt, banan va muzning asosiy aralashmasi har doim yoqimli. Yoki siz qatiq, oqsil kukuni va qayla yoki ismaloq kabi sabzavotlarni aralashtirishingiz mumkin.
Qo'shimcha siqilish uchun bir hovuch muzni to'kib tashlang
4 -qadam. Mevali shirinlikni iste'mol qiling
Agar siz dietangizga mahsulot qo'shsangiz va ozishga harakat qilsangiz, siz shirinlikni butunlay chiqarib tashlashingiz mumkin. Buning o'rniga, yuqori yog'li, yuqori kaloriyali desertni, asosan, mevalardan tayyorlangan sog'lomroq narsa bilan almashtiring. Tez ovqatlanish uchun siz uzumni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Yoki siz bananni kesib, qatiqqa botirib olishingiz mumkin.
5-qadam. Mahsulotlarning atıştırmalık kattalikdagi qismini olib boring
Kichik idishga olma seping. Tushlik uchun plastik to'rva ichiga bir hovuch chaqaloq sabzi soling. Yoki siz bilan birga olma yoki banan oling. Quritilgan mevalar - bu atirlar uchun yana bir qulay variant, lekin shakar tarkibiga ehtiyot bo'ling.
3 -usul 3: Ovqatni hayajonli va oson qilish
Qadam 1. Hosil tayyorlash uchun haftasiga bir soat vaqt ajrating
Sabzavotlar va mevalar iste'mol qilishdan oldin biroz mehnat talab qilishi mumkin. Bu har yakshanba kuni tushdan keyin sizga kerak bo'ladigan mahsulotlarni maydalash, maydalash va maydalash uchun vaqt ajratishga yordam beradi. Keyin bu oziq -ovqat mahsulotlarini ishlatilmaguncha idishlarda saqlashingiz mumkin.
Ovqat tayyorlashni osonlashtirish uchun do'konda oldindan kesilgan mahsulotni sotib olishga harakat qiling. Odatda bu biroz qimmatroq bo'ladi, lekin agar siz ko'p mahsulotni o'zingiz tayyorlashga vaqtingiz yo'q deb hisoblasangiz, bunga arziydi
Qadam 2. Ishtahani ochadigan fotosuratlarga qarang
Lazzatli mahsulotlarning rasmlarini chop eting va magnitlangan muzlatgichga joylashtiring. Ovqat pishirish jurnallaridan fotosuratlarni oling va pishirish yoki tayyorlash paytida ularga qarang. Bu sizni mahsulot bilan ishlashda qo'shimcha kuch sarflashga undaydi.
3 -qadam. Haftada bitta yangi mahsulotni sinab ko'ring
Har hafta pishirish uchun yangi mahsulot turini tanlashni maqsad qilib qo'ying. Siz yangi topilmalar uchun oziq -ovqat do'konini ko'rishingiz yoki hatto Internetda qidirishingiz va o'z vazifangiz bilan xarid qilishingiz mumkin. Bu sizni bir xil retseptlar va mahsulotlarni eyishdan zerikishdan saqlaydi.
Siz yangi ranglarni aylantirib, yangi mahsulotlarni sinab ko'rishingiz mumkin. Qizil, binafsha rangli va boshqa mahsulotlarni tanlang
Qadam 4. mahsulot yetkazib berish uchun ro'yxatdan o'ting
Hamjamiyat tomonidan qo'llab -quvvatlanadigan qishloq xo'jaligi (CSA) guruhiga qo'shiling. Ular sizga mavsumiy mahsulotlarni yuborish yoki olish imkonini beradi. Shuningdek, siz organik yoki yangi mahsulotlarni etkazib berishni kafolatlaydigan onlayn etkazib berish xizmatiga yozilishingiz mumkin. Bu xizmatlar isrof bo'lmaslik uchun barcha bo'laklarni pishirishga undaydi.
Ba'zi odamlar xizmatga yozilish orqali oziq -ovqat mahsulotlarini 30% gacha tejashlari mumkin
5 -qadam. Do'stlaringiz bilan retseptlar almashing
Do'stlaringiz va oilangizga dietangizga ko'proq mahsulot qo'shmoqchi ekanligingizni ayting va ulardan yordam so'rang. Qarang, ular taklif qiladigan maxsus retseptlar bormi. Buning evaziga ularga yaxshi ishlaganlaringni bering. Buni davom ettiring va siz ovqatdan zerikishni oldini olishga harakat qilishingiz mumkin.
Qadam 6. "Siz tanlaysiz" fermasiga boring
Qidiruv tizimiga joylashuvingizni kirgizib, "o'zingiz ishlab chiqaradigan mahsulotni" tanlab, "siz tanlagan" fermer xo'jaligini onlayn qidiring. Ko'pchilik fermer xo'jaliklari odatda ma'lum turdagi mahsulotlarga ixtisoslashgan. Ular, shuningdek, sayyohlar va tashrif buyuruvchilar haqida ma'lum qoidalarga ega bo'lishi mumkin. Bunday fermaga borish sizni oziq -ovqat tanlashingizga ko'proq mablag 'sarflaydi.
7 -qadam. O'z bog'ingizni o'stiring
Sabzavot yoki o'tlarni bog'da yoki qutida etishtirish - bu mahsulotni iste'mol qilishdan zavqlanishning ajoyib usuli. Siz o'z hosilingizni sinab ko'rishni xohlaysiz, va siz yangi, mavsumiy mahsulotlarni iste'mol qilishga moyil bo'lasiz, garchi siz derazada o'sadigan bitta o'simlikdan bo'lsa ham.
Qaysi o'simliklar sizning hududingizga mos kelishini ko'rib chiqing. Har xil sabzavotlar har xil suv, quyosh nuri, harorat va tuproq sharoitini talab qiladi, shuning uchun siz yashaydigan joyda sog'lom o'sadigan o'simlikni tanlash muhim
Maslahatlar
- Agar sizda yangi mahsulotga vaqtingiz bo'lmasa, muzlatilgan mahsulot ajoyib va tezkor variant bo'lishi mumkinligini unutmang.
- Ba'zida bu mahsulotni cho'chqa go'shti kabi yumshoqroq ovqat bilan aralashtirishga yordam beradi.
