Shishani o'zingiz tayyorlash juda oddiy jarayon bo'lib, ozgina ingredientlarni talab qiladi. Tamakini xushbo'y, asal yoki pekmez, glitserin va olma kabi mevalar bilan aralashtirib, siz uy qurilishi shishasidan osonlikcha zavqlanasiz.
Qadamlar
3dan 1 qism: tamaki tayyorlash
1 -qadam. Tamaki cheking
O'z qo'lingiz bilan olma shishasini yasash uchun qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - tamakini bo'laklarga bo'lib tayyorlash.
- Tamaki hamma narsani birlashtiradigan asosiy tarkibiy qism bo'lib xizmat qiladi. Shuningdek, chekishning asosiy tarkibiy qismi.
- American Spirit bo'shashgan tamaki yaxshi ishlaydi, lekin siz xohlagan ta'mga ega bo'lish uchun bo'sh bargli tamakining har qanday turini sinab ko'rishingiz kerak. Baraban kabi arzonroq bargli sumkalar ham ishlaydi. Quvur tamaki ham tutunli ta'm uchun ishlatilishi mumkin, lekin oddiy tamakiga qaraganda qattiqroq bo'ladi.
- Tayyorlashdan oldin tamaki quriganiga ishonch hosil qiling. Agar nam bo'lsa, uni bir necha soat yoki bir kechada quritib turish uchun ochiq havoda qoldiring.
- Quriganidan so'ng, Tupperware idishidagi katta tamaki bo'laklarini maydalang. Katta barglarda bo'lishi mumkin bo'lgan barcha tikanlarni olib tashlang. Agar sizda tamaki bargli tamaki bo'lsa, barglarni pichoq bilan kesib tashlashingiz mumkin.
2 -qadam. Tamakini namlang
Barglari mayda bo'laklarga bo'linib bo'lgach, tamakini namlash kerak.
- Tamakini namlash uni egiluvchan qiladi va nikotinning bir qismini olib tashlaydi va undan qattiqroq tamaki ta'mini chiqaradi.
- Tamakini qancha uzoq ho'llasangiz, shuncha kam ta'mga ega bo'lasiz. Kamroq tamaki xushbo'yligi sizga ko'proq olma tatib ko'rishga imkon beradi.
- Tupperware -ga salqin suv quying. Tamaki suv sathidan pastga tushishi uchun etarlicha suv ishlating. Tamakini maydalang, shunda u ho'l bo'ladi. Tamakini kamida 30 daqiqa namlang. Agar siz 30 daqiqadan ko'proq cho'ksangiz, suvni o'zgartiring. Suv tamaki va nikotindan jigar rangga aylanadi.
- Shu bilan bir qatorda, siz tamaki qaynatishingiz mumkin, keyin uni bir necha marta salqin suv bilan yuving.
3 -qadam. Asal yoki pekmez qo'shing
Tamakini o'zingizga yoqqanidan so'ng, suvni olib tashlash uchun torting. Tamakini biroz quriting. Keyin asal yoki pekmez qo'shing.
- Asal yoki shinni qo'shishdan oldin siz tamakini biroz quritib qo'ymoqchisiz. Uni to'pga aylantiring va namlikni siqib chiqaring. Agar siz ho'l lattani siqib chiqarganingizda edi.
- Asal va pekmez bir -biriga juda o'xshash, ammo natijasi biroz boshqacha bo'ladi. Asal shishani shinni ta'mi singari kuchli ta'mga ega qilmaydi.
- Qaysi birini tanlasangiz, unchalik qimmat bo'lmagan asal yoki pekmezdan foydalanmoqchisiz. Agar pekmez ishlatilsa, u oltingugurtlanmaganligiga ishonch hosil qiling. Agar asaldan foydalansangiz, unchalik qimmat bo'lmagan asal yaxshiroqdir, chunki bu jarayonda lazzatning ko'p qismi yo'qoladi.
- Asal yoki melasni ishlatish eng oson, siz ularni tamaki ustiga qo'yishingiz mumkin. Tamaki ustiga asal yoki shinni qoshiq qiling. Bu nisbat 3 dan 1 gacha bo'lishi kerak. Har uch gramm tamaki uchun bir gramm asal yoki pekmezdan foydalaning. Biroq, miqdor sizning xohishingizga bog'liq.
Qadam 4. Hammasini bir -biriga aralashtirish uchun ozgina suv qo'shing
Siz asal yoki pekmez ustiga ozgina suv sepishni xohlashingiz mumkin, shuning uchun qo'llaringiz bilan aralashtirish osonroq bo'ladi.
- Agar xohlasangiz, shishangizga qo'shish uchun qo'shimcha xushbo'y moylarni sotib olishingiz mumkin. LorAnn tomonidan tayyorlangan atirlar sizning shishangizga ko'proq mevali ta'm qo'shishi mumkin. Har doim yuqori sifatli aromatlardan foydalaning. Ularni tez -tez xushbo'y moylar deb atashsa -da, sizda haqiqiy yog'i bo'lgan biror narsani xohlamaysiz. Yog 'sizning barcha ingredientlaringizni ajratadi.
- Tamaki yoqimli yopishqoq tuzilishga ega bo'lguncha ingredientlarni aralashtiring. do'kondan sotib olingan shishadan bir xillikka ega bo'lmaguningizcha asal yoki shinni qo'shishni davom ettiring.
3dan 2 qism: Olmalaringizni tayyorlash
Qadam 1. Olmani to'rtdan biriga kesib oling va har bir bo'lakdan yadroni olib tashlang
Olmani tamakiga qo'shishdan oldin, olma aralashmasidan oldin uning yadrosi va urug'ini olib tashlashingiz kerak.
- Siz tamakini ho'llash paytida olma tayyorlashingiz mumkin.
- Olmani to'rtdan biriga kesib oling va yadroni, urug'ini va poyasini olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.
Qadam 2. Olma bo'laklarini oziq -ovqat protsessoriga soling yoki juda mayda bo'laklarga bo'ling
Ehtiyot bo'ling, siz olma bo'laklarini kesib tashlamaysiz yoki kesmaysiz.
Oziq-ovqat protsessori eng yaxshisidir, chunki u sizga olma sosu va bo'laklari orasidagi yaxshi mustahkamlikni beradi
Qadam 3. Olmani namlikdan tozalash uchun yirtqichlardan qisqa vaqt davomida qizdiring
Olma o'rta olovda qaynatilsin.
- Olma aralashmasini pishirish namlikni olib tashlaydi. Siz olma ichida ko'p suvni xohlamaysiz, chunki namlik shishaning yonishini qiyinlashtiradi.
- Olmani qizdirish vaqti biroz sub'ektiv. Siz olma yoqishni xohlamaysiz, shuning uchun panani kuzatib turing.
Qadam 4. Olma aralashmasini sovutib, glitserin qo'shing
Glitserin - bu organik birikma, uni ba'zida glitserin yoki glitserin deyiladi. Glitserin sizning ingredientlaringizdan har qanday suvni so'rish uchun ishlatiladi.
- Glitserin olma aralashmasini tamaki aralashmasi bilan bog'lashga yordam beradi. Ammo bu sizning shishangiz tez va notekis yonish ehtimolini kamaytiradi.
- Glitserin hatto tutun ishlab chiqarishni ko'paytirishi mumkin, chunki bug'langanda oq bulutlar paydo bo'ladi.
- Glitserin tutun chiqarishi, ozgina shirin ta'm qo'shishi va konservant vazifasini bajarishi mumkin bo'lsa -da, uni shishangizda ishlatishning hojati yo'q. Biroq, ko'plab shisha brendlari undan foydalanadilar, shuning uchun shisha uzoq vaqt xizmat qiladi va bu sizning olma shishasini yaxshi mustahkamlikka olib kelishiga yordam beradi.
- Siz shisha uchun tayyorlangan sabzavotli glitserin yoki glitserindan foydalanishni xohlaysiz.
3 dan 3 qism: Shishangizni pishirish
Qadam 1. Olmani tamaki aralashmasi bilan aralashtiring
Olma aralashmasi soviganidan keyin uni tamaki aralashmasi bilan aralashtiring.
- Olma va tamaki bir xilda aralashishi uchun siz ingredientlarni bir -biriga aralashtirish uchun vilkalar yoki qo'llaringizni ishlatmoqchi bo'lasiz.
- Agar aralash quruq ko'rinsa, ozgina asal, pekmez yoki glitserin qo'shing. Siz mustahkamlik yopishqoq va nam bo'lishini xohlaysiz.
- Ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, to'plang. Keyin shishani yopish va o'rash uchun etarlicha katta qalay folga qo'ying. Shishani folga ustiga qo'ying va uni mustahkam, yaxshi qadoqlangan g'ishtga aylantiring. Keyin folga bilan o'rab oling. Bu siz shisha pishirayotganda sharbatni saqlaydi.
2 -qadam. Shishani pishiring
Qalay folga solingan paketni pechga qo'yiladigan idishga yoki idishga soling. Keyin shishani pechingizga qo'ying.
- Siz shishani iloji boricha past haroratda pishirishni xohlaysiz. Eng yaxshisi 180 daraja. Agar pechning eng past harorati 200 daraja bo'lsa, siz shunchaki shishani diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak bo'ladi.
- Agar siz 180 darajaga tusha olmasangiz, haroratni pasaytirish uchun vaqti-vaqti bilan eshikni ochishingiz mumkin.
- Shishani taxminan 45 daqiqadan bir soatgacha pishiring. Bu sharbatlarning parchalanishiga va chindan ham shishangizga aralashishiga imkon beradi.
3 -qadam. Qo'shimcha lazzat qo'shing
Shisha pishirgandan so'ng, asal yoki pekmez suyultiriladi. Ammo, agar shisha biroz quruq ko'rinsa, siz ozgina qo'shishingiz mumkin.
- Qo'shimcha lazzat qo'shishdan oldin, siz hali ham folga o'ralgan holda shishangizni sovitib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.
- Agar xohlasangiz, vanil ekstrakti kabi qo'shimcha lazzatlar qo'shib o'ynashingiz mumkin.
- Shishani qanday tanlashingizga va sizga qanday mustahkamlik yoqishiga qarab, siz ingredientlarni qo'shganda o'ynashni xohlashingiz mumkin. Agar siz olma aralashmasini tamaki aralashmasi bilan pishirgandan olma ta'mini yo'qotayotganingizni his qilsangiz, pishirgandan keyin uni qo'shib ko'ring.
- Bundan tashqari, ba'zi odamlar faqat pishirgandan keyin glitserin va qo'shimcha ta'm qo'shishni afzal ko'rishadi.
4 -qadam. Shishangizni bir kechada saqlang
Shisha pishganidan, soviganidan va siz har qanday qo'shimcha lazzat yoki ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, uni saqlashingiz kerak.
Shishani muzlatgichingizda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Bir kechada yoki uzoqroq saqlash barcha ingredientlarni to'liq aralashtirishga va aralashtirishga imkon beradi. Har bir narsa chindan ham aralashtirish imkoniyatiga ega bo'lgach, siz eng yaxshi tutunni olasiz
Qadam 5. Shishani tekshiring va zavqlaning
Hech bo'lmaganda bir kecha o'tirishga ruxsat bergandan so'ng, idishdan chiqarib oling va uning mustahkamligini tekshiring. Agar shisha sizga yoqsa, siz piyola yig'ib, zavqlanishingiz mumkin.
Siz o'tirishga ruxsat berganingizdan so'ng, shisha juda qurib ketmaganligiga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Agar etarli miqdorda asal, pekmez va glitserin qo'shsangiz, uni saqlab qolish kerak. Agar ozgina quruq tuyulsa, ozgina qo'shing, aralashtiring va zavqlaning
Maslahatlar
- Agar siz bo'laklarni oziq -ovqat protsessoriga tashlamasdan oldin pishirishni xohlasangiz, bu ixtiyoriydir. Bu qancha namlikni xohlashingizga bog'liq.
- Agar shishangiz juda quruq bo'lsa, uni namlash uchun yana pekmez yoki asal qo'shib ko'ring.
- Quvur tamaki sigareta tamakisidan ko'ra qattiqroq ta'mga ega.
