Oilaviy kechki ovqat ruhiy va jismoniy salomatlik uchun muhim, lekin ba'zida ish, maktab va darsdan tashqari mashg'ulotlar to'sqinlik qilishi mumkin. Biroz rejalashtirish va oldindan ko'rish bilan, siz oilangiz bilan birga ovqatlanish uchun vaqt ajratishingiz kerak. Har kuni yangi taom tayyorlash uchun bir soat vaqt sarflashning o'rniga, siz o'z vaqtida pishirib, muzlatib qo'yishingiz mumkin. Sizning oilangiz ham yukni kamaytirishga yordam berishi mumkin.
Qadamlar
3 -usul 1: Jadvalni o'rnatish
Qadam 1. Kichikdan boshlang
Agar oilaviy kechki ovqat siz uchun odatiy mashg'ulot bo'lmasa, haftasiga bir yoki ikkita kechki ovqatdan boshlash osonroq bo'lishi mumkin. Bu odatiy amaliyotga aylangandan so'ng, uch yoki to'rttagacha harakat qiling. Ko'p o'tmay, bu sizning jadvalingizning ajralmas qismiga aylanadi va siz har kuni oilaviy kechki ovqatni qabul qilishingiz mumkin.
Qadam 2. Kechki ovqatni taqvimingizga yozing
Ish, sport, uy vazifasi va boshqa mas'uliyat bilan kechki ovqat birinchi o'ringa qo'yilmasligi mumkin. Bunga yordam berish uchun taqvimingizda kechki ovqatga bir yoki ikki soat vaqt ajrating. Boshqa vaqtlar bu safarga xalaqit bermaslikka harakat qiling.
- Kechki ovqatni har kuni bir vaqtning o'zida eyishga harakat qiling. Albatta, agar siz biror narsa paydo bo'ladigan bo'lsa, masalan, sport mashg'ulotlari yoki ishdan kech qolganda, bu jadvalni o'zgartirishingiz mumkin.
- Agar siz har kuni yangi taomlar tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, qo'shimcha vaqtni jadvalingizga qo'shishni xohlashingiz mumkin.
3 -qadam. Ovqatlanishingizni oldindan rejalashtiring
Hafta boshida oilangiz haftaning har kecha nima yeyishini hal qiling. Sog'lom retseptlarni Internetda yoki oshxona kitoblarida toping. Xaridlar ro'yxatini yozing, shunda siz har bir ingredientni oldindan sotib olishingiz va bir vaqtning o'zida barcha ingredientlarni xarid qilishingiz mumkin.
Agar siz ovqatlanish g'oyalari bilan kurashayotgan bo'lsangiz, oilangizdan nima istayotganini so'rang. Bu sizga ovqatlanishni rejalashtirishni o'zlari yoqtirgan narsalarga yo'naltirishga yordam beradi va bu sizga ovqatlanish uchun yangi g'oyalarni berishi mumkin
Qadam 4. Kechki ovqatdan oldin nosog'lom gazaklardan saqlaning
Kechki ovqatni qaysi vaqtda iste'mol qilish kerakligi haqida tasavvurga ega bo'lganingizdan so'ng, siz dasturxondan gazaklarni olib tashlashingiz mumkin. Kechki ovqatdan bir -ikki soat oldin pishiriqlar, chiplar yoki krakerlar kabi qayta ishlangan gazaklarni berishni to'xtating. Agar sizning farzandlaringiz och bo'lsa, ularga olma bo'laklari yoki sabzi tayoqchalari kabi mayda -chuydalar bering, ularni kechki ovqatgacha to'ydiring.
3 -usul 2: Pishirish vaqtini qisqartirish
Qadam 1. Hafta boshida ovqat tayyorlang
Agar sizda haftaning boshida bir kun bepul bo'lsa, siz o'sha haftaning barcha taomlarini oldindan tayyorlashingiz mumkin. Bir oz ko'proq vaqt va rejalashtirish bilan siz hatto bir kunda butun oylik taom tayyorlashingiz mumkin. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - ovqatni isitish. Agar sizda ish jadvali yoki ovqat tayyorlash uchun ko'p vaqt bo'lmasa, bu juda yaxshi. Oldindan tayyorlanadigan ba'zi sog'lom ovqatlarga quyidagilar kiradi:
- Tovuqli noodle sho'rvasi
- Pishgan Ziti
- Turkiya chili
- Hind kori
2 -qadam. Sekin pishiriladigan idishga sarmoya kiriting
Siz ertalab ingredientlarni sekin pishirgichga qo'yib, uyga to'liq tayyorlangan issiq ovqatga kelishingiz mumkin. Sekin pishirgichlar ham katta partiyalarda ovqat tayyorlash uchun juda yaxshi. Sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin bo'lgan ba'zi foydali narsalar:
- Chak Rost
- Mol go'shti
- Parchalangan tovuq
- Turkiya ko'krak
- Sho'rva
3 -qadam Ovqatlarni muzlatib qo'ying
Agar siz katta miqdordagi oziq -ovqat mahsulotlarini tayyorlasangiz, ularni muzlatib saqlashingiz mumkin. Bu chiqindilarni kamaytiradi va vaqtni tejaydi. Qo'shimcha porsiyalarni plastik idishga yoki muzlatgich sumkalariga joylashtiring. Agar sizga kechki ovqat kerak bo'lsa, uni eritish va pishirish mumkin.
- Oziq -ovqat mahsulotlarini muzlatgichga qo'yishdan oldin ularni to'liq sovishini kutish kerak. Siz ularni muzlatgichda sovutib qo'yib, bu jarayonni tezlashtirishingiz mumkin.
- Agar muzlatgich sumkalaridan foydalanayotgan bo'lsangiz, sumkalarni iloji boricha tekis qilib qo'ying. Bu ularning tezroq erishiga yordam beradi.
- Oziq -ovqat mahsulotlarini muzlatgichga qo'yishdan oldin uni pishgan sanasi va ovqat nomi bilan belgilang.
4 -qadam. Qulay ovqatlarni tanlang
Ba'zi ovqatlar tez, ammo sog'lom. Sog'lom va tez tayyorlanadigan taomlarni tanlashga harakat qiling. Bu, ayniqsa, sabzavot yoki kraxmal kabi yonma -yon taomlar uchun foydalidir.
- Muzlatilgan sabzavotlar yangi sabzavotlar kabi sog'lomdir. Odatda mikroto'lqinli pechda pishirish uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi.
- Do'konda oldindan kesilgan sabzavotlarni topishingiz mumkin. Siz odatda tug'ralgan piyoz, sarimsoq, shirin kartoshka, qovoq yoki sabzi topishingiz mumkin.
- Agar siz kechki ovqat paytida iliq bulonni xohlasangiz, siz pechda qizib ketadigan muzlatilgan kechki rulolarni sotib olishingiz mumkin. Bundan tashqari, tayyor xamirni sotib olishingiz va uni o'zingiz pishirishingiz mumkin.
3 -usul 3: Butun oilani jalb qilish
Qadam 1. Oila a'zolariga har xil vazifalarni belgilang
Kechki ovqatni tayyorlash nafaqat vaqtingizni tejaydi, balki bolalarga muhim vazifalarni o'rgatadi. Farzandingiz uchun rivojlanishiga mos keladigan vazifalarni tanlang. Oilaviy muhitni yaxshilashga yordam berish uchun sherigingizni ham kiriting.
- Yosh bolalar (olti yoshga to'lmaganlar) dasturxon yozishga, idishlarni yuvishga va ingredientlarni aralashtirishga yordam berishi mumkin.
- Keksa bolalar (olti yoshdan o'n ikki yoshgacha) sabzavotlarni yuvishi, kostryulkalarni aralashtirishi (agar nazorat bo'lsa), suv quyishi, idish -tovoq qo'yishi va stolni tozalashi mumkin.
- O'smirlar ovqat tayyorlash va tozalashning ko'p jihatlarida sizga yordam berishlari kerak.
2 -qadam. Hamkoringiz bilan navbatma -navbat turing
Agar sizda ham, sizning sherigingizda ham, turmush o'rtog'ingizda ham ish jadvali bo'lsa, siz navbat bilan oilaviy kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin. Ikkala jadvalingizni ham ko'rib chiqing va har biringiz ovqat tayyorlashingiz mumkin bo'lgan vaqt haqida kelishib oling.
Qadam 3. Buning o'rniga oilaviy nonushta haqida o'ylab ko'ring
Kechki ovqat an'anaviy tarzda butun oila yig'iladi. Aytgancha, agar kechki ovqat sizning oilangiz uchun ishlamasa, siz uning o'rniga oilaviy nonushta qilishingiz mumkin.
Agar siz nonushta qilish uchun erta uyg'onishdan xavotirda bo'lsangiz, har doim kechasi biror narsa tayyorlashingiz mumkin
4 -qadam. Suhbatni rag'batlantiring
Oilaviy kechki ovqat - dam olish uchun ajoyib vaqt, va agar sizning oilangiz ovqatdan zavqlansa, ular ovqatlanish jadvaliga rioya qilishlari mumkin. Munozara uchun qiziqarli mavzularni taklif qilishga harakat qiling. Agar bolalar darhol javob bermasa, siz o'zingiz javob berib, suhbatni boshlashingiz mumkin. Siz so'rashga urinib ko'rishingiz mumkin:
- Agar siz dunyoning istalgan joyiga bora olsangiz, u qayerda bo'lar edi?
- Maktabda qiziq odamlar bilan uchrashasizmi?
- So'nggi paytlarda sizda qiziqarli tushlar bo'lganmi?
- Agar sizda super kuch bo'lganida edi, nima bo'lar edi?
- Agar siz tarixdan kimnidir uchratgan bo'lsangiz, kim bo'lardi?
- Agar siz dunyoda biron bir hayvonni uy hayvoniga aylantira olsangiz, qaysi biri bo'lar edi?
Maslahatlar
- Agar farzandlaringiz yoshligidan yordam bera boshlasalar, o'sib ulg'ayadilar va o'zlarini pishirishni o'rganadilar. Ular hatto o'smirlik chog'ida oila uchun ovqat tayyorlashlari mumkin.
- Oilangiz uchun mos keladigan modelni toping. Agar siz ertalab emas, kechroq ovqatlanishni afzal ko'rsangiz yoki oilaviy tushlik qilishni xohlasangiz yaxshi bo'ladi.
- Tashqi mashg'ulotlarning ko'pligi oilaviy ovqatlanishga xalaqit bermaslikka harakat qiling. Ovqatni birinchi o'ringa qo'ying.
- Kechki ovqat paytida kaloriya miqdorini kamaytirish uchun soda o'rniga suv iching.
