Oson hazm bo'ladigan ovqatlarni iste'mol qilish ovqat hazm qilish muammolarini engillashtiradi va ovqat hazm qilish tizimini kasallik yoki qayg'udan qutqaradi. Biroq, qaysi ovqatlar oson hazm bo'lishini va qaysi ovqatlar etishmasligini bilish qiyin bo'lishi mumkin. Agar siz oson hazm bo'ladigan ovqatlarni tanlashga qiziqsangiz, yuqori darajada qayta ishlangan, yog'li va achchiq ovqatlardan voz keching, shu bilan birga oddiy uglevodlar, oqsillar va to'liq ovqatlarga e'tibor bering.
Qadamlar
2 -qismning 1 -qismi: oson hazm bo'ladigan ovqatlarni tanlash
1-qadam. Yog'li ovqatlardan voz keching
Bu shuni anglatadiki, siz kam yog'li taomlarni iste'mol qilishingiz kerak. Masalan, yog 'miqdori past bo'lgan oqsillarni yog'i yuqori bo'lganlarga qaraganda oson hazm qilinadi. Qizil go'sht va yog'li sut mahsulotlari banan, guruch yoki kam yog'li qatiqdan ko'ra hazm qilish qiyinroq.
- Yog 'hazm qilish qiyin va agar siz uni ko'p iste'mol qilsangiz diareyaga olib kelishi mumkin.
- Masalan, chuqur qovurilgan ovqatlardan voz keching. Bu sizning dietangizga juda ko'p yog'larni qo'shadi.
Qadam 2. Oddiy uglevodlarni tanlang
Oq guruch yoki oq non kabi oddiy uglevodlar, loviya va don kabi murakkab uglevodlarga qaraganda oson hazm qilinadi, chunki ular ichakda osonroq parchalanadi. Agar ovqat hazm qilish tizimida diareya paydo bo'lsa, oddiy uglevodlarni iste'mol qiling.
Ta'kidlash joizki, murakkab uglevodlar tarkibidagi tola hazm qilishda ham muhim vazifani bajaradi. U oson hazm qilinmaydi - umuman hazm qilinmaydi - aksincha ovqatni ovqat hazm qilish tizimi orqali silliq o'tishiga yordam beradi. Agar sizda ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar bo'lsa, murakkab uglevodlarni iste'mol qilmang, lekin ular sizning dietangizning katta qismi bo'lishi kerak
3 -qadam Yogurt iste'mol qiling
Yogurt tarkibidagi probiyotik bakteriyalar hazm qilish uchun juda yaxshi. Bu ichaklarga yaxshi fermentlar qo'shadi va ovqat hazm qilish uchun zararli bo'lishi mumkin bo'lgan zararli bakteriyalarni yo'q qiladi. Ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilash uchun dietangizga ko'p miqdorda shakar qo'shilmagan, kam yog'li qatiqni tanlang.
Ammo, agar siz ovqat hazm qilishni yaxshilamoqchi bo'lsangiz, boshqa turdagi sut mahsulotlarini dietangizdan chiqarib tashlashingiz mumkin. Xususan, ko'p odamlar sut tarkibidagi shakarlardan biri bo'lgan laktoza hazm qilishda muammolarga duch kelishadi. Agar sizda laktoza qiyin bo'lsa, sut mahsulotlarini chiqarib tashlang yoki laktozasiz sut mahsulotlarini tanlang
4 -qadam. Yumshoq ovqatlaning
Agar sizga haqiqatan ham oson hazm bo'ladigan parhez kerak bo'lsa, BRAT dietasiga rioya qilishni o'ylab ko'ring. Ratsionning nomi "banan, guruch, olma va tost" degan ma'noni anglatadi. Bu ovqat hazm qilishdagi noqulaylik va diareyani engishga yordam beradigan juda yumshoq dietadir.
Bu parhezni faqat ovqat hazm qilish tizimidagi noqulaylikdan xalos bo'lish uchun vaqtincha ishlatish kerak. Uzoq muddatli ovqatlanish uchun yaxshi emas
5 -qadam. Achchiq ovqatlar yemang
Ovqat hazm qilish tizimiga achchiq ovqatlardan ko'ra oson bo'lmagan ovqatlar osonroq. Agar sizda ovqat hazm qilish tizimi nozik bo'lsa, achchiq ovqatlar, masalan, chili qalampiri, oshqozoningizni bezovta qilishi yoki oshqozon kislotasini ortiqcha ishlab chiqarishga olib kelishi mumkin.
Oshqozon -ichak trakti kasalliklari bo'lgan odamlar, masalan, oshqozon yarasi yoki oshqozon ekishi, achchiq ovqatlardan voz kechishlari kerak. Ular bu kasallik alomatlarini yomonlashtirishi mumkin
6 -qadam. Yuqori darajada qayta ishlangan ovqatlardan voz keching
Oddiy, to'liq ovqatlar odatda qayta ishlangan ovqatlarga qaraganda oson hazm qilinadi. Agar sizda butun taom, masalan, bir bo'lak meva yoki muzlatilgan kechki ovqat kabi qayta ishlangan ovqat o'rtasida tanlov bo'lsa, ishlov berilmagan ovqatni tanlang.
Qayta ishlangan ovqatlar assortimenti mavjud. Muzlatilgan taomlar, masalan muzlatilgan pitssa, odatda yuqori darajada qayta ishlanadi va tarkibida qo'shimcha natriy, tuz va konservantlar bo'ladi. Ammo "qayta ishlangan ovqatlar" atamasi yuvilgan va sumkali salatdan tortib muzlatilgan sabzavotlarga qadar juda oz qayta ishlanadigan narsalarni ham o'z ichiga oladi. Bu maqbul variantlar, chunki ularda siz uchun zararli bo'lgan qo'shilgan ingredientlar ko'p emas. Agar ishonchingiz komil bo'lmasa, ingredientlar ro'yxatini tekshiring
2 -qismning 2 -qismi: Ovqat hazm qilishga yordam
Qadam 1. Ovqat paytida suyuqlik iching
Ovqat paytida suv ichish ovqat hazm qilish tizimiga zarar etkazishi afsonadir. Buning o'rniga, ovqatga ichimlik qo'shib, ovqat hazm qilishga yordam beradi.
Agar oshqozon og'rig'i yoki yonish kabi ovqat hazm qilish muammolari bo'lsa, kofeinli ichimliklarni dietangizdan chiqarib tashlang. Bular sizni suvsizlantirib, oshqozon kislotalarining ortiqcha ishlab chiqarilishiga olib kelishi mumkin
2 -qadam. Ovqatni chaynash
Ovqatni yaxshilab chaynash orqali hazm qilishga yordam berish mumkin. Oziq -ovqatlarni yaxshilab chaynash ovqat hazm qilish tizimiga yaxshiroq hazm qilish imkonini beradi, chunki ovqat allaqachon bo'laklarga bo'linib ketgan va oziq -ovqat tarkibida parchalanadigan fermentlar bo'lgan tupurik bilan qoplangan.
Esda tutingki, ovqat hazm qilish jarayoni ovqat og'zingizga kirishi bilan boshlanadi
3 -qadam. Kichkina, tez -tez ovqatlaning
Kichikroq ovqat iste'mol qilish ovqat hazm qilish tizimining yanada samarali ishlashiga imkon beradi. Tizimni katta ovqat bilan to'ldirishning o'rniga, bir nechta kichik ovqatlar ovqatni to'g'ri hazm bo'lishiga imkon beradi, bundan tashqari qondagi qand miqdorini ushlab turish va metabolizmni saqlashga yordam beradi.
Shu nuqtai nazardan, ortiqcha ovqatlanishdan saqlaning. Ovqatni ko'p iste'mol qilish ovqat hazm qilish tizimini ishdan chiqaradi, ovqat hazm qilish kislotasini talab qiladi va ovqatni samarali hazm qilishga imkon bermaydi
Qadam 4. O'zingizga hazm qilish uchun vaqt bering
Ovqatdan so'ng darhol ko'p harakat qilmang. Tanangizga jismoniy faollik o'rniga ovqat hazm qilishga e'tibor berishga ruxsat bering. Bu sizning tanangizga ovqatni hazm qilish uchun kerak bo'lgan barcha qonni tananing boshqa joylarida ishlatishga ruxsat beradi.
Jismoniy faollikdan oldin ovqatlanish, masalan, mashq qilish, ko'ngil aynishi, kislota oqimi va qusishga olib kelishi mumkin. Buning o'rniga, mashg'ulotdan keyin katta ovqat eyishni kuting
Maslahatlar
- Siz uchun foydali bo'lgan ishni qiling. Ta'kidlash joizki, ba'zi ovqatlar bir kishi uchun ishlaydi, boshqasiga hazm qilish qiyin bo'lishi mumkin-hamma uchun hammasi birdek mos keladigan yechim yo'q.
- Oziq -ovqat kundaligini saqlashga harakat qiling. Bu sizga qaysi ovqatlar muammo tug'dirayotganini aniqlashga va ularni dietangizdan olib tashlashga yordam beradi.
